leckere Rezepte

Hallo an alle...

Ich dachte mir: wer ein leckeres Rezept hat (nach möglichkeit WW freundlich ) und natürlich selber ausgedacht (wegen dem Copy Right) der kann dieses ja hier mit allen teilen...

ich mach mal den Anfang:

Ciao an alle, die wie ich gerne Italienisch essen:

Nudelauflauf

Man benötigt:

Vollkornnudeln
6 Scheiben Herta Finesse Schinken
50 g Aldi light geriebenen Käse
1 TL saure Sahne
25 ml fettarme Milch
4 große Tomaten
Gewürze: Knoblauch, Paprika, Brühe, Pfeffer, Chilli

Als erstes: Nudeln kochen!

Für die Soße püriert man 3 Tomaten mit der sauren Sahne und der Milch, würzt mit: Knoblauch, edelsüßem Papika, Chilli, 1 Tl gekörnte Gemüsebrühe, Pfeffer

Nun schneidet man den Schinken und die Tomate ganz klein, streut es über die gekochten Nudeln in die Auflaufform, gießt die Soße drüber und gibt den Käse darauf...

ca. 15 Minuten bei 190° im Ofen lassen...
Fertig. Gemacht in 10 Minuten und ich finde es leeecker!
Wer hat: frischen gehackten Basilikum vorm essen drüber streuen... Passt super!

Viel Spaß damit...

[Lenaa]

Ui Lecker!
Jetzt hab ich wieder Hunger!

[Chaosweib]

[Lara83]

Hörts ich gut an, werde ich mal ausprobieren, allerdings vegetarisch *yammi*
Nun habe ich Hunger...

[Kittygirl]

Hört sich super lecker an. Ich liebe Nudelauflauf!!!

LG
Sabrina

[Lara83]

Ich auch und der hat sonst soviele Punkte immer

[Spirou02]

Boah, das hört sich wirklich lecker an. Ich würde vermutlich noch ein paar Zwiebeln ran machen.

[NeuesLeben]

Mir ist neulich das eingefallen:


Kartoffel& Broccoli-Auflauf für 2 Personen:
- 1 Broccoli Kopf (klein schneiden und dünsten)
- Kartoffeln satt (schälen, kochen, in Scheiben schneiden)
- ca. 200ml fettarme Milch
- ca. 100g fettreduzierten (Streu-) Käse oder wie der heißt
- Salz, Pfeffer, Paprika (kann auch bissl Rosenpaprika sein)

Gedünstete Broccoli und Kartoffeln in einer Auflaufform anordnen.
Milch mit Gewürzen verrühren und auf das Gemüse geben
Käse (so viel, wie man mag bzw. Punkte übrig hat) darauf geben.
Wer will, noch etwas Butterflöckchen drauf setzen (ich habs ohne gemacht)

Das Ganze bei ca 150°C 10-20 minuten in Ofen (einfach schauen, ob der Käse gut zerlaufen ist, das Gemüse ist ja gar und warm)

Schmeckt ganz gut und geht recht flott.

P.S. Ich kann mir nicht helfen, aber ich finde frisch gemahlenes Salz und Pfeffer (bunten Pfeffer) immer am leckersten.. ich glaube, die richtigen Gewürze machen bei fettreduzierten Gerichten einen großen Unterschied.

[FrauSchwer]

Mädels,

ich habe da mal was ausprobiert, nach Tip einer Freeundin:
Man geht zum Bäcker und besorgt sich Brötchenrohlinge!!! (also ungebacken).
Diese flach ausrollen, mit gewürztem Tomatenmark o.ä. bestreichen, Gemüse drauf...fettarmen Käse drüber_

Macht eine leckere Pizza für kaum was: -) Punkte.

Wer möchte gönnt sich etwas mehr Punkte für Schinken oder Thunfisch.


Guten Appetit,

Frau Schwer

[Lara83]

Das mit dem Broccoli hört sich gut an, meinst du das klappt auch mit Blumenkohl?
Ich hasse Broccoli