Ist denn jetzt eigentlich an dem Gerücht was dran, dass der Salat Vitamine verliert wenn man ihn mit dem Messer bearbeitet??
Eisberg schneide ich und der Rest wird gezupft.
das hab ich ja noch nie gehört. sicherlich völliger humbug. nur das lange lagern und wässern entzieht die vitamine...alles andere denke ich ist irrsinn
Keine Ahnung ob an dem Gerücht was dran ist, aber in der Homöopathie ist es ja auch so, daß man die Mittel nicht mit Metall in Berührung bringen soll. Ebenso ist es bei meinem Kefirpilz.