broccoli

bräuchte mal ein paar tipps von euch. hab vor kurzem broccoli gekauft, weil ich eigentlich eine leckere lasagne zaubern wollte. bin allerdings nicht dazu gekommen und jetzt will ich den broccoli irgendwie zubereiten, damit ich ihn nicht wegschmeißen muss.
mein problem aber ist, das es mir erst jetzt eingefallen ist, dass ich den noch hab und jetzt nichts mehr einkaufen kann, um was gescheites daraus zu machen. und zudem bin ich auch noch ab morgen abend bis mittwoch abend nicht mehr hier, darum möchte ich jetzt auch keine lasagne machen, ganz aufessen kann ich die unmöglich morgen.

also was könnte ich mit dem broccoli anstellen? irgendwelche ideen? vielleicht eine leckere soße? wäre super

[Czarna]

Also ich esse wahnsinnig gerne Brokkoli - meistens mach ich mir eine Tiefkühlpackung in der Mikrowelle war - und dazu einfach ein Dressing aus Sauerrahm mit etwas Kräutern gewürzt.

Meisten dippe ich den Brokkoli da dann rein. Alternativ zu Sauerrahm geht sicher auch Creme Fraiche, Schmand oder ähnliches. Joghurt geht auch, ist aber ein bißchen fad finde ich.

[Lucy-Amelie]

Mit Kartoffeln in eine Auflaufform, ein bisschen Brühe drüber und etwas Käse- dann ab in den Ofen!

[namenssuchende]

also ich esse brokkoli gern einfach nur zu nudeln, ganz lecker

oder du machst eine suppe daraus quasi die blumenkohlsuppe umändern.

ich weis nun ist schon di/mi nacht aber fürs nächste mal


oder im allergrößten notfall etwas vorkochen und einfrieren!!!!

[unkraut666]

mit Käse überbacken

Brokkoli-Cremesuppen-Tütchen machen und den Brokkoli drin gahren

Brokkoli mir irgend ner Sauce (Rahmsauce, Jägersauce etc) ist vielleicht auch nicht so schlecht.

Asiatische Gemüsepfanne (mit unter anderem Brokkoli)

Brokkoli kann man auch Roh essen. Vielleicht kann man daraus nen Salat machen.

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