käsesuppe diättauglich :-)

[Komet]

und vegetarisch

für vier bis sechs personen:

600g schmelzkäse (10% fett)
700g tk-paprika
1 bund lauchzwiebeln (400g) oder porree
gemüsebrühe
chillipulver
salz

zwiebeln und paprika anbraten, mit wasser und gemüsebrühe auffüllen, käse rein, umrühren, schmelzen lassen, köcheln (20min), würzen

seeeehr lecker, sehr cremig, das hack hat gar nicht gefehlt und diättauglich.
natürlich auch mit jedem anderen gemüse machbar.

guten appetit.

[Katy83]

Das hört sich ja echt lecker an!!! Werde es die Tage mal ausprobieren!!!! Aber mit Paprika??? Ganz normal der aus dem Kühlregal??? So ein Mix aus verschiedenen Farben, oder eine bestimmte Farbe???? Hab ich mit Praprika noch nie gemacht, ich mache nämlich sonst leider immer diese total fettige Käsesuppe.
Lg
Katy

[Komet]

hey katy,

genau, die tiefgefrorenen streifen (mix) - suuuper lecker!

[namenssuchende]

also ich habe ja letzte woche oder so dieses rezept heraus geschrieben am donnerstag gekocht und ich muss sagen

LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

allerdings kann ich nicht finden das es für bis zu 6 personen reichen soll, habe es hauptsächlich allein gegessen mein mann n bissl und mein kind n bissl (hatte mir dirket nach dem kochen etwas abgenommen und eingefrohren, das war gestern mein abend dessert)

naja und der fettarme käse hat ja kaum kcal und die paprika und der lauch ja erst recht nicht, da kann man sich ja echt voll futtern. GEIL!

danke für das suppi tolle rezept

[Komet]

mhm. vielleicht habsch mich da auch bei den mengen- und/oder personenangaben vertan , mach das eh immer nach laune.

und zwar einen groooßen topf voll. ich finds auch geil, wusste gar nicht, das es so kaloarmen schmelzkäse gibt


schön, das es dir geschmeckt hat *freu*.

und schnell gehts auch noch...

[Anni08]

Oha das klingt aber lecker...

600 g Schmelzkäse??? Ui das ist ja doch einiges an kcl, oder? naja... ich kann das ja auf die Hälfte alles runter rechnen

Super!!! DAS mach ich mal

[Komet]

hey anni

600g schmelzkäse (10% fett)

das geht echt, kalomässig

[namenssuchende]

sach ma, kam das rezept aus eigener idee oder hast du es irgend woher?

vielleicht gibbet es ja noch mehr von solchem leckerein.....

[Komet]

eigenkreation

ich liebe diese klassische käsesuppe mit hack und hab halt was gesucht, was fettärmer ist ...


vielleicht ist das heute auch was für dich: fertigpfannkuchen (oder, wenn du zeit hast und es noch fettärmer magst: pfannkuchen ohne eigelb) mit ebendiesem paprikagemüse - in der pfanne gebraten und mit frischkäse gemischt (0,2 % fett) und gewürzt - das als füllung - gibts gleich bei mir.

[Siya]

So was in der Richtung mache ich mir auch gerne und oft. Schmelzkäse in der Suppe ist einfach super

Auch lecker ist sie mit gehacktem Knoblauch, TK-Kräutern oder als Senfsuppe. Ich gebe allerdings weitaus weniger Schmelzkäse rein, für 4 Personen würden bei mir 100 g reichen.