Soße für Geflügel?!

Hallo zusammen,

ich suche dringend eine Soße die ich zu Hünchenbrust und Nudeln machen könnte, früher habe ich nämlich immer ne Sahnesoße dazu gemacht, aber das ist z. Zt. ja nicht wirklich drin!

Danke für eure Hilfe

[mozi24]

Hallo, wenn Du magst probier doch das mal aus:
Carbonara mal anders:

Zutaten:
gewürfelten Schinken extra mager ( z.B. Aldi oder Lidl ) 2 Päckchen
Schmelzkäse mit wenig Fett ( auch Lidl )
Milch 0,3 oder 0,1 Fett

Zubereitung:

Schinken ( soviel zu magst, ich nehme immer pro Portion ein Päckchen)
anbraten. Wenn er knusprig genug ist einfach mit einem Schuss Milch ablöschen und die Hälfte von dem Schmelzkäse unterrühren.
Ein bisschen Pfeffer und FERTIG. Salz brauchst Du nicht, da der Schinken salzig genug ist. Eventuell noch eine Prise Knoblauchsalz.

Guten Appetit

[mozi24]

Hallo, wenn Du magst probier doch das mal aus:
Carbonara mal anders:

Zutaten:
gewürfelten Schinken extra mager ( z.B. Aldi oder Lidl ) 2 Päckchen
Schmelzkäse mit wenig Fett ( auch Lidl )
Milch 0,3 oder 0,1 Fett

Zubereitung:

Schinken ( soviel zu magst, ich nehme immer pro Portion ein Päckchen)
anbraten. Wenn er knusprig genug ist einfach mit einem Schuss Milch ablöschen und die Hälfte von dem Schmelzkäse unterrühren.
Ein bisschen Pfeffer und FERTIG. Salz brauchst Du nicht, da der Schinken salzig genug ist. Eventuell noch eine Prise Knoblauchsalz.

Guten Appetit