[Arancini]

Hat eine von euch einen Tipp was ich leckeres mit getrockneten Tomaten machen kann?

[Kasper]

getrocknete Tomaten lecker zu Fleisch oder auch einfach im Salat.
Nur, macht es Sinn sie überhaupt zu verwenden? Ich habe bisher festgestellt, dass wir alle eigentlich nur eine halbe Tomate am Tag dürfen.

[Arancini]

Hallo Kasper,

Danke für den Tipp.
Ich weiß, dass ich nur eine halbe Tomate am Tag darf, aber ich habe an meinem Geburtstg Käsemuffins gemacht. In die kamen auch getrocknete Tomaten und davon habe ich jetzt immer noch welche übrig, die ich natürlich nicht schlecht werden lassen will.

[Kasper]

klar, die würde ich auch noch verwenden. Wäre ja zu schade.
Schneide einfach was in Deinen Salat, so Du denn welchen ißt. Ich esse im Sommer täglich Salat. Wenn sie zu fest sind kannst Du sie ja ein wenig einweichen vorher. Aber da hast Du sicher schon Erfahrung durch Dein Muffinrezept.

[Arancini]

Ja ich glaube im Salat werde ich sie morgen mal versuchen.
Ich esse jeden Tag Salat, denn auf der Arbeit habe ich keine große Lust mir mein Essen warm zu machen. Da hole ich lieber schnell den Salat aus dem Kühlschrank.
Außerdem habe ich gar keine Möglichkeit mein Essen dort warm zu machen, denn wir haben nur eine Teeküche, dort gibt es keine Microwelle und in der Kantine werden die mir bestimmt nicht mein mitgebrachtes Essen warm machen. Müsste mir dann eine Micro ins Büro stellen.