da ihr bereits länger mb praktiziert , ich erst am wochenende anfange , könnt ihr mir sicherlich sagen , was in d. ersten beiden tagen ist ????
welche bücher ich mir kaufen sollte , was mich erwartet und ??????
seit ihr mit mb zufrieden ????????
ich wäre über einige tipps dankb. ps. bin auch neu hier .......smile
Kurzkuma, Kreuzkümmel und eine klein gehackte chilischote in einer pfanne mit etwas wasser aufkochen. lachsfilet klein würfelig schneiden und mit tk blattspinat dazugeben - 5 min zugedeckt dünsten - würzen
man kann es auch mit pute oder huhn und anderem gemüse (z.B. paprika) machen - ev. auch lemongras dazugeben
lg gina
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lg gina
MBStart 30.11.07 90,5
Ich hoffe im Neuen Jahr mehr wollen zu können, als müssen zu müssen
1 - 2 Eßl Roggenmehl
1 kleines Ei
Wasser (sprudelndes Mineralwasser wenn man hat) soviel bis es eine schöne flüßige Masse gibt. Teig nimmt reichlich Wasser auf.
Salzen
Dazu Gemüse je nach Plan, schön dünsten würzig abschmecken reichlich Petersilie, wenn man mag. Die Pfannkuchen damit füllen. Noch ein Ei dazu, ich mache gerne Spiegelei, davon dann vorab essen.
Schmeckt sehr lecker. Kein Brot dazu essen, denn das nimmt man in Form von Pfannkuchen zu sich.
Heute habe ich Hackfleisch "quer durch den Kühlschrank" gemacht - erst mal mit Ingwer angebraten, dann Gemüse... Hmm, waren nur noch Champignons da, also die dazu, das war zu wenig, ein angebrochenes Glas Schwarzwurzeln gab es noch, die dazu gekippt. Zum Würzen habe ich dann Ayvar gefunden - einen Löffel dazu und dann noch damit es ein bissl frisch wird, die restlichen Radieschensprossen dazu. Eine total wilde balkan-asiatische-Hausmannskost-Mischung, aber durchaus genießbar.
Was will mir dieses Rezept sagen? EXPERIMENTIEREN!!! Und sich mal selber überraschen, was dann doch leckeres bei rauskommt.
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MB Start 09.05.2007 mit 82,6 kg, Zielgewicht erreicht 19.09.2007 67,0 kg
Neues Ziel: optimales Wettkampfgewicht 62,5 kg