Habe das Grundrezept gestern mit Grieß mal ausprobiert udn festgestellt es ist super lecker!
Nun habe ich aber mal eine Frage dazu, habt ihr Erfahrungen damit wenn man den Grieß am Vorabend macht und ihn dann im Kühlschrank lagert`? Fällt er wieder zusammen ??
Ich hatte schon 2-3 mal Zauberpudding gemacht (Griess hat bei mir irgendwie nicht funktioniert) und es war immer supertoll, aber beim letzten Mal waren die Folgen schreckliche Bauchkrämpfe und lange Klositzungen
Ich denke es lag an dem Backpulver, kann das sein? Wenn ja, kann man da vorbeugend etwas nehmen? Ich würde so gern mal wieder Zauberpudding machen, aber seit dem letzten Mal hab ich mich nicht mehr getraut...
Also lasse ich es nun einfach sein und esse meinen Pudding ganz normal, wie eh und je.
__________________ 06/09 - 04/10: von 86,4 Kg auf 75 Kg durch gesunde Ernährung **11/11: leider alles und mehr wieder angefuttert - also auf ein Neues! *tschakka*
Einen elektrischen Mixer, so einen ganz normalen.
Also Mixer mit zwei Rührdingern vorne dran, diese, die so Schneebesenartig sind (keine Ahnung wie die heißen).
__________________ 06/09 - 04/10: von 86,4 Kg auf 75 Kg durch gesunde Ernährung **11/11: leider alles und mehr wieder angefuttert - also auf ein Neues! *tschakka*
Also nach fast 15 Min rühren habe ich es gelassen.
Der Pudding war bis dahin schon lange komplett kalt und ich hatte die Hoffnung einfach aufgegeben.
Vielleicht war er von vorneherein schon zu kalt. Ist ja so ein wenig ein Drahtseilakt - man soll ihn abkühlen lassen, aber auch nicht zu sehr...
Naja, ich finde es schade, weil ich es einfach gerne mal "erlebt" hätte, aber ich denke, es klappt halt nicht bei jedem (wie ich hier ja schon nachlesen konnte).
__________________ 06/09 - 04/10: von 86,4 Kg auf 75 Kg durch gesunde Ernährung **11/11: leider alles und mehr wieder angefuttert - also auf ein Neues! *tschakka*
" oder "Monsieur oignon!"
Linear-Darstellung
