Zaubergriess / Zauberpudding

[Zitronenbaby]

Und wieviel Grieß nehmt ihr, damit es Eurer Meinung nach für ein Frühstück reicht?

Klingt etwas komisch die Frage. Bei so süßen Sachen darf ich aber wirkich immer nur so viel machen, wie ich auch essen "darf". Wenn mehr gemacht ist, esse ich auch mehr.

Reichen 20g aus wie hier beschrieben?
Das Mischungsverhältnis (also Grieß zu Flüssigkeit) habt ihr alle beibehalten, oder? (also 20g zu 250ml was auch immer)

Btw: Hat Backpulver eigentlich Kalos?

[Zitronenbaby]

Also jetzt hab ich's auch ausprobiert.

Ich finds geil!

Aber tatsächlich schmeckt es nicht mehr wirklich nach Griessbrei. das sollte man vorher dazusagen. Wenn man sich nämlich auf Griessbrei in XXL-Ausmaß einstellt, ist man hinterher ziemlich enttäuscht.

Mir schmeckt es trotzdem!

[Meriadoc]

Alles eine Sache der Zutaten, die man da noch dazugibt =)
(Will nu nicht behaupten, dass meiner nach Grießbrei schmeckt - weil ich glaub ich auch langsam vergessen habe, wie der eigentlich ohne Zaubertrick schmeckt ;P) aber is mir Pappe! Vanillearoma oder Rum, je nachdem was das Herz begeehrt, ein bissal Süßstoff und Zimt und jede Menge Obst und tadaa feddisch is der Rieseneintopf Frühstückszaubergrieß für den ma echt gesunden Start in den Tag. Dazu noch Dinkelkleie reinmischen und der wird noch cooler und sättigt wie verrückt - aber genug dazu trinken!

[Meriadoc]

Ach wegen deiner Kalorienfrage von vorhin. Das ja jedem sein Ding. Ich mach mir den immer mit 50 Gramm Dinkelgrieß.
Ansonsten schaust du halt auf Seiten wie

http://www.fettrechner.de/

vorbei und informierst dich. Wenn man das jedem hier von Neuem sagt, sieht man ja kein Land nicht! ;P

Bzw. halt fertige Kalorientabellen im Internet gibts ja genug ;]

[Onkel Pitchi]

Also ich schlag immer noch steif geschlagenes Eiweiß drunter....schmeckt dann irgendwie noch besser und fluffiger

[Meriadoc]

(und wird nochmal etwas größer - und Eiklar ist das Gemüse unter den Eiweißträgern würd ich ma behaupten xD)

[dat_urmeli]

*ausgrab* weil so toll ich bin jetzt der totale Fan, muß ich keinen Optiwell grießpudding mehr kaufen


also ich mach den Grieß so (pudding hab ich noch nicht probiert)

250 ml 0,3 laktosefreie Milch (vivavital Plus) mit
30 gr weichweizengrieß (auch plus) aufkochen, dabei aber immer rühren (weggehen ist gefährlich )

(mit 20 gramm hats mir zuwenig nach Grieß geschmeckt)

von der Platte nehmen kurz abkühlen lassen, in eine Rühschüssel geben

flüssigen süßstoff dazu

1 gestrichen TL Backpulver rein, ca 5-5 Minuten aufschlagen,

ich verputz das alleine mach oben noch zimtzucker drauf

bei ersten mal hab ich sogar das abkühlen lassen vergessen, hat auch geklappt, war aber sehr schaumig, bei 2. mal was fester, schmeckte mir aber zuwenig nach Grieß

mit den 30 Gramm ist es für mich perfekt

habe das ganze heute nochmal gemacht.
weil ich durch zufall wieder auf den thread hier gestoßen bin und sooo lust auf einmal drauf hatte

allerdings hat das backpulver heute nich so bei mir gewirkt o.O

aaaber mit warmen süßen himbeeren und zimt/zucker war das ganze ein gediiicht <3

[Bambifleck]

Bin gerade dabei es zu machen!

Bin zufällig über den Thread gestolpert.

Benutze Bio Vollkorngriß
Scheint zu funktionieren

Gerade kühlt er ab und ich bin am überlegen, ob ich zwei kleine Löffel Kakaopulver rein tu.
Funktioniert dass dann mit dem Backpulver noch?

Wie lang muss es abkühlen befor ich das BAckpulver unterschlag?

[dat_urmeli]

beim ersten mal hab ich vollkommen vergessen ihn abkühlen zu lassen und es hat trotzdem geklappt

hmm, das mit dem Kakao mußt du wohl probieren, kann sein, wenn viel fett im Kakao ist, das den auftrieb vom backpulver stört

vielleicht erst backpulver, dann kakao