[A'shiana]

Uuuuups dann sollte ich das vielleicht mal bleiben lassen für die Zukunft

Danke für die Aufklärung

[Schnully1982]

Zitat von Lumi Du kannst auch nur Milch nehmen, kein Problem. Mir hat das dann schon wieder zu viele Kalorien *grins* Ich mische 250ml Wasser mit 250ml Milch.

Hey, warum nimmst du nicht gleich fettreduzierte Milch??? (0,3% Fett)

Die nehme ich immer, aber wahrscheinlich nur weil ich sie noch im Kühlschrank habe, ansonsten würde ich die Milch auch mit Wasser mischen.

[Lumi]

Ich trink auch so mal gern ein Glas Milch wenn ich zu viele Punkte übrig hab, bzw. morgens ein paar Schluck und natürlich im Kaffee.. Keine Ahnung, ich mag auch die 0,3er, aber hat sich so "eingebürgert" da ich schon ewig immer die 1,5er kaufe

Außerdem ist der Milchverbrauch dann nicht ganz so hoch, als wenn ich jeden Tag 500ml brauche

[Schnully1982]

das stimmt.

Clever

[simpson]

da mein freund milchfreak is..und ich ehrlich gesagt auch, hab ich zwar diese 0,3% milch mal ausprobiert aber da kann ich auch gleich wasser trinken..find ich furchtbar.
deswegen hab ich grad 500ml 3,5%ige mit grieß verzaubert! wahnsinn!
hab noch banane reingeschnibbelt..mein freund war erst skeptisch..aber ich glaub bei ihm kann man eh nich viel verkehrt machen..

[Ella00]

... bei mir will es einfach nicht klappen. Habe schon alle möglichen Varianten versucht. Gerührt bis es geraucht hat. Nix!

Gerade eben mit Pudding versucht, Pudding kalt, Backpulver rein, ich rühre *10 MINUTEN!!!!!!* - nix.

Volumen vorher = Volumen nachher.

Dann lese ich hier eure ganzen Experimente und Lobeshymnen und werde nur traurig.

Tschüss!

Ella00.

[Apfelkrapfen]

hmmm....das tut mir leid, ehrlich, ich kann verstehen, dass das mies sein muss.
Wenn man un,un,un,un,UNbedingt etwas probieren möchte, was angeblich soo toll sein soll, und man darf einfach nicht. Und man versteht nicht wieso


Hmm...also...
Bei mir hat es anfangs auch nicht geklappt. Da habe ich die Soja-Light Milch benutzt, vielleicht ist das ja bei dir das Problem?
Und´auch keine Kokosflocken oder ähnliches beim Kochen in die Milch geben, das wird dann nachher auch nix.
Ansonsten kann ich dir nur schreiben wie ich es mittlerweile mit 100% Gelinggarantie mache.

500 ml Milch (evtl. mit wasser mixen), mit einem Päckchen Puddingpulver verrühren.
Das ganze dann für 4-5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle.
Rausnehmen, einen halben TL BackPulver drauf, Süssstoff rein, eventuell Aromen und dann gute 7 minuten mixen. Kein Kaltstellen nix, einfach nur MIXEN!!!


Versuchs doch einfach nochmal...es mMUSS klappen Wir helfen dir ...
ich geh ja richtig davon aus, dass du ein elektrisches Handrührgerät benutzt? ALso einen handelsüblichen Mixer eben?

[Alice13]

Zitat von Ella00 Pudding kalt

Bei mir funktioniert es nur, wenn der Pudding noch ganz warm ist. Also noch nichtmal ganz fest.

[Ella00]

Zitat von Apfelkrapfen Da habe ich die Soja-Light Milch benutzt, vielleicht ist das ja bei dir das Problem? Und´auch keine Kokosflocken oder ähnliches beim Kochen in die Milch geben, das wird dann nachher auch nix. Ansonsten kann ich dir nur schreiben wie ich es mittlerweile mit 100% Gelinggarantie mache. 500 ml Milch (evtl. mit wasser mixen), mit einem Päckchen Puddingpulver verrühren. Das ganze dann für 4-5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle. Rausnehmen, einen halben TL BackPulver drauf, Süssstoff rein, eventuell Aromen und dann gute 7 minuten mixen. Kein Kaltstellen nix, einfach nur MIXEN!!! Versuchs doch einfach nochmal...es mMUSS klappen Wir helfen dir ... ich geh ja richtig davon aus, dass du ein elektrisches Handrührgerät benutzt? ALso einen handelsüblichen Mixer eben?

Hallo Apfelkrapfen,

danke für die Antwort. Ich habe immer nur 1,5% Milch genommen. Ich werde es versuchen mit gleich rühren. Ich benutze so´n Mixer: http://www.powershop4u.com/images/produkte/10123.jpg. Ich hätte aber auch so was: http://pan.fotovista.com/dev/7/1/000...l_00017317.jpg, mit dem Schneebesen kann ich prima Eischnee machen. Habe beides probiert, keines hat funktioniert.

Ich probiere es dann mal mit dem ganz warmen Pudding, so wie Alice13 auch sagt.

Aber erst morgen wieder - habe heute zwei misslungene Griess- und einen misslungenen Puddingversuch schon hinter mir...

Danke euch!

Ella00.

[Ella00]

Zitat von Apfelkrapfen 500 ml Milch (evtl. mit wasser mixen), mit einem Päckchen Puddingpulver verrühren. Das ganze dann für 4-5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle. Rausnehmen, einen halben TL BackPulver drauf, Süssstoff rein, eventuell Aromen und dann gute 7 minuten mixen. Kein Kaltstellen nix, einfach nur MIXEN!!!

Hallo Apfelkrapfen,

ich hab´s nicht ausgehalten und habe es jetzt doch probiert. Habe nur die Mengen halbiert (und Mikrowelle 2 min), 10 Minuten gemixt - NICHTS!!!

Keine Ahnung was ich falsch mache. Sollte das Gefäß eher schmal und hoch sein oder ruhig grösser?

Ella00.