Kann man den Zucker auch durch Süßstoff ersetzen oder ist der wichtig für den "Kochvorgang"?
man gibt oft zucker zu der milch vor dem kochen, damit diese nicht ansetzt, zumindest, wenn man nicht umrührt. das ganze wird aber bestimmt auch mit süßstoff gehen.
ich hatte noch nie griess... wie schmeckt dass? wie muss ich mir das vorstellen? eher ie milchreis? mixt man da nicht noch irgendwie himbeeren rein oder so?
Und hat schon jemand die Süßstoff-Variante probiert? Oder mit Puddingpulver?
Ich benutze dafür flüssigen Süßstoff, für den ich sonst kaum Verwendung habe. Mit Pudding geht das genauso toll. Aber mir schmeckt die Variante mit dem Grieß einfach besser.
@Leeenchen
Obst kansnte doch einfach dazu futtern. Oder bissi Kakaopulver unterrühren. Falls der Schokohunger kommt.
Irgendwie hab ich das Gefühl das der "Backpulvereffekt" beim Süßstoff nicht so recht zur Geltung kommt...kann das sein? Vom Geschmack her tut sich da sonst nichts.
Morgen gibts wieder ne Ladung Zaubergriess....freu mich jetzt schon
Oder bissi Kakaopulver unterrühren. Falls der Schokohunger kommt.
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