IM August hat mal wieder mein Freund Geburtstag und da ich mal wieder das Essen machen muss, möchte iche gerne wissen ob ihr leichte Rezeote für mich habt.
ich würde entweder ein kaltes Buffet machen, weil da jeder etwas nach seinem Nahrungsbedarf essen kann: Also ein paar leichte Sachen für die Abnehmwilligen (Salat, Putensteaks, fettarmer Zaziki, etc.) und ein paar fettige Sachen für den Rest(Thunfischcreme etc.)
Ich finde für 15 Personen ein klassisches Buffet auch genau richtig.
Evtl Platten mit Fingerfood (Frikadellen, Gemüse, Lachs, Brötchen, Wurst/Käse), herzhaftes wie Schnitzel (egal ob kalt oder warm) dazu frisch gemachte Dips (Thunfisch, Knoblauch). Was auch immer geht sind verschiedene Salate (Nudel,Kartoffel,Wurst o.ä.)
Oder was richtig warmes. Schnitzel und Pommes oder Chili kommt super an.
Kennst du denn den Geschmack der Gäste und ob sie viel oder wenig essen?
__________________ Das Leben ist zu kurz um zu streiten, aber ich tue es trotzdem!
als ich das letzte mal einen Haufen Gäste hatte, gab es warem Fleischkäse mit Nudel- und Kartoffelsalat und Baguette.
Kann man alles vorbreiten und hat dann kaum Stress wenn die Gäste da sind.
MfG Outlaw
__________________
"You tried your best and failed miserably. The lesson is, never try." Homer J. Simpson