jaaa, das macht mich richtig euphorisch. ich ess ja total gern kartoffelgratin, aber der ist so fett -.- und alle fettarmen varianten haben mir gar nich geschmeckt. heute mittag habe ich jetzt mal einen gemacht, der hat wenig kcal und schmeckt imo trotzdem sehr gut.
ca. 300 kartoffeln schälen, in dünne scheiben hobeln/schneiden und in eine auflaufform schichten. 25 ml sahne mit majoran (wahlweise muskat), pfeffer, salz und 100 ml wasser verrühren über die kartoffeln geben.
wie ihr das dann backen wollt, weiß ich nicht. ich machs immer mit meiner Mikro & Heißluftfunktion in 25 min ^^
Ofen dauert ja länger, vllt so 50 min... mh

Aber suuuuper lecker.
kcal gesamt: ca. 330
(Die Menge entspricht zwei Beilagen oder einer Hauptmahlzeit

)