Pumpernickel

[Sasi <3]

Hey. Ich esse total gern Pumpernickel, allerdings im Moment entweder nur mit "Brunch" oder Fisch drauf belegt. Wie esst ihr das denn so? Als Brot oder auch irgendwie anders ?

Ess ich auch total gerne, auch mit nem Spiegelei oder einfach nur ner Scheibe Käse...

Schau mal hier:
KLICK
Ein leckeres Kuchenrezept mit Pumpernickel...

[Pe3]

Ich liebe Pumpernickel!
Esse es am liebste wie ganz normales Brot, schön Hüttenkäse und ne Tomate rauf und ordendlich pfeffern *jammi*

[Svajone]

liebe Pumpernickel auch total, am liebsten esse ich es mit Kräuterbutter

ich ess den oft mit HüKä und einbisschen honug, oder zum himbeerjogu, dann reindunken... sonst halt mit käse oder mit essiggurken..

[Orchidee]

Ich bestreiche eine Scheibe Pumpernickel mit Senf belege sie mit einer Scheibe Käse ein paar Zwiebelringen etwas Paprikapulver drauf -Lecker

[ohrringerl]

ich ess auch total gern pumpernickel!

das hab ich heute ausprobiert:

man braucht:
1 scheibe pumpernickel
1/2 zwiebel
25 gr toastschinken (oder anderen fettarmen schinken)
1/2 paprika
bisschen senf und salz
Aufstrich (z.B. exquisa fitline 0,2% fett, oder der linessa-aufstrich vom lidl)

eine pfanne oder einen topf

dann schneidet man die zwiebel und den schinken in kleine würfel und bruzelt das in der pfanne mit ein bisschen salz an (wenns eine gute is, gehts auch ohne fett, sonst halt gutes fett nehmen, braucht der körper ja auch)

dann schmiert man ein bisschen aufstrich auf das brot
dann ein bisschen senf
drauf kommen dann die gerösteten zwiebel + schinken
und oben drauf noch paprika

also mir hats geschmeckt

178 kcal
12 gr proteine
27 gr Kohlehydrate
1 gr fett
pro brot

wenn man natürlich fett zum anbruzeln nimmt, muss man das miteinberechnen

liebe grüße und mahlzeit!

ohrringerl