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thailändisches hühnchen mit zuckererbsen
200g hühnerbrust würfeln und mit knoblauch scharf anbraten
grüne chillie klein schneiden und dazugeben
jeweils ein esslöffel fischsauce, austernsauce und helle sojasauce und je einen teelöffel sesamöl und grüne currypaste dazugeben, zugedeckt ein paar minuten brutzeln lassen
zuckerschoten (so viel man mag) und einige blätter thai-basilikum dazu, noch ein paar minuten zugedeckt brutzeln lassen, evtl. noch ein paar erdnüsse untermischen, fertig!
guten appetit!
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Linear-Darstellung
