Spargel

[wuzl]

Schwarzwurzel ist doch mit Spargel verwandt, oder ? Ich glaub ich probier das morgen mal mit Sauce Hollandaise...

[Cuore]

Hallo,

ich kann euch auch ein super leckeres Rezept für Spargelsalat verraten (ist von meiner Oma):
Ich kaufe immer den Spargel, aus dem Glas, dann geht es schneller und schmeckt auch sehr gut. 1/2 Becher saure Sahne dazugeben und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
Fertig und richtig gut!!!!
Mmmmhhhhh!!
Genau das selbe kann man auch mit Blumenkohl machen.
Liebe Grüße

[Pe3]

Ich hab neulich grünen Spargel zu Rouladen gemacht. Hat mit der selbstgemachten Sauce aud dem Fleischfond superlecker geschmeckt!