Also die kalorienärmsten Kartoffelpuffer hat meine Ma zu Weihnachten gemacht. Kartoffeln reiben, salzen und Pfeffer dran, bissi warten, bis sie Wasser gezogen haben und dann einfach braten, evtl. noch nen Löffel Mehl dran. Und statt Salz kannst du sie ja würzen, wie du magst.
Ich mag das mit Zwiebeln allerdings gern und dann Apfelmus drauf

Hab erst gedacht die würden im Leben nicht halten, weil kein Mehl und kein Ei dran war, aber ging super und lecker waren sie auch
LG,
Sabrina