hat jemand ne idee was ich aus dosenpilzen machen könnte?
ohne fett oder sahne bitte.
sollten nur die pilze alleine sein als gemüse ohne zusätzliche kalorien wenn ihr wisst wie ich meine^^
Zwiebel etwas anschwitzen (evtl. mit Öl) Dann die Pilze dazu in die Pfanne geben, mit Kräutersalz und etwas Pfeffer würzen und braten. Nach Belieben Tomanten klein schneiden und kurz erhitzen (nicht zu lang, sonst zieht es zuviel Wasser.
Falls doch noch Kalorien dabei können ein Ei verquirlen und dazu backen. Dann aber die Tomaten zu Schluss dazu geben.
Zwiebel etwas anschwitzen (evtl. mit Öl) Dann die Pilze dazu in die Pfanne geben, mit Kräutersalz und etwas Pfeffer würzen und braten. Nach Belieben Tomanten klein schneiden und kurz erhitzen (nicht zu lang, sonst zieht es zuviel Wasser.
Falls doch noch Kalorien dabei können ein Ei verquirlen und dazu backen. Dann aber die Tomaten zu Schluss dazu geben.
Kräuter schmecken immer dazu.
LG Heather
dankeschön das probier ich heut abend direkt mal aus
die Pilze zerschnibbeln, mit Kräutersalz, ital. Kräutern und Paprika würzen, ein Eßl. Olivenöl, 2 Eßl. Balsamico-Essig - ca. 2 Stunden "ziehen" lassen und dann scharf in der Pfanne anbraten. Schmeckt zu allem möglichen gut - zu Fleisch, Fisch oder einfach nur zu Nudeln und Reis.
Pilze und eine kleine Zwiebel kleinschneiden, in einer Pfanne (mit oder ohne Öl je nach Pfanne) anschwitzen, und die hitze kleiner machen. Dazu 1-2 El Schelzkäse in die Pfanne und 150 - 200 ml fettarme Milch oder Wasser zugeben. Mit etwas Vegeta (Fettfreies Brühepulver) und Kräutern nach Belieben abwürzen, kurz aufkochen und fertig!
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