ein koch für gewisse stunden..

hallo ihr lieben-
kennt von euch jeman auf tv-DMAX
ein koch für gewisse stunden?
ein koch spricht leute im supermarkt auf die jeweilige einkaufsliste an was sie einkaufen
und nach dem wird bei ihnen zu hause als überrachung gekocht.
ich suche von diesem jeweiligen koch die rezept seite da ich heute
ca.5:30 eine wiederholung gesehen habe in dem poschierte eier auf salat
und parmesanplättchen gekocht wurde.
kann mir jemand sagen wie ich dies herausfinden könnte?
leider weis ich den namen des kochs nicht ich glaube er ist aus new york.
danke
gisi