Rezept mit Krabben

[kaddoe]

hehe das gabs heute shcon wieder bei mir *sabber* .. das mit dem tabasco muss ich mir merken? kommt der dann zu den krabben in die pfanne?

[Bauxale]

hm, also ich liebe:

spaghetti mit Shrimps (sind das eure Krabben?)

die sind voll einfach:

bisschen olivenöl in der pfanne heißmachen
- feingehackte zwiebel hinzu (rote sind besser)
- knoblauch rein pressen
- scampi dazu
- kräuter
- und frische cocktailtomaten (einfach 6teln oder so)
wer mag noch a bisserl parmesan
das ganze mit spaghetti (schmeckt auch mit vollkornspaghetti mega lecker) mischen und *angerichtet ist es*

MAHLZEIT

Hab heute was total leckeres mit Krabben gegessen.
Einfach Reis kochen und in der Pfanne mit den Krabben anbraten.
Dann sauce hollandaise (gibts jetzt auch von Maggi mit nur 0,7% Fett.!) dazu.
Gibt so nen richtigen Brei
Und voll lecker

[Bauxale]

@ lena

hört sich an wie "krabbenrisotto" für eilige!! werd ich auch mal probieren!

Mein Rezept:

Zwiebel andünsten
ein Paket Krabben (200g) rein (oder auch mal zwei)
vorgekochten Reis für 4 Personen dazu
eine Dose oder Paket Erbsen

alles verrühren
mit Sojasauce und Curry sowie Salz und Pfeffer würzen

seit Jahren eins unserer Familien-Standardrezepte

Krabben
Lauchzwiebeln
Light-Mayonaise
Pfeffer, Salz
Hamburger-Brötchen
Kopfsalat
Tomatenmark

Einfach alle Zutaten in das Brötchen stecken und schon ist er fertig.
Wenn Krabben paniert werden soll dann am besten Vollkorn benutzen und mit Olivenöl, Rapsöl oder Distelöl braten. De ham vull ungesättigte Fettsäure wo ma ned dick wird.

Oder noch was griechisch angehauchtes (keine Pizza)

Zwiebeln, Knoblauch dünsten
Tomaten, Basilikum und Oregano rein --> wird zur Tomatensoße

Garnelen und Feta-Light- Käse- Würfel hineinschmeißen, kurz kochen
Salz, Pfeffer
-> fertig!