Hier was voll leckeres:
Erdbeer-Buttermilch-Gelee
Ihr braucht:
500 ml Buttermilch
250 gr Erdbeeren
5 Blatt Gelatine
Frucktzucker (oder Süßsoff ect)
Einen Teil der Erdbeeren pürieren und mit der Buttermilch verrühren.
Den Rest der Erdbeeren klein schneiden und in 4 Dessertschalen geben.
Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken und bei milder Hitze in ein bisschen Wasser auflösen.
Dann die aufgelöste Gelatine mit der Erdbeer-Buttermilch verrühren, mit Fruchtzucker (nach Geschmack) süßen und in die 4 Dessertschalen verteilen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Guten Appetit!
http://img12.exs.cx/img12/7706/smilie-sabber.jpg
Linear-Darstellung
