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Extrem leckerer reissalat
Ich hatte noch 3oo g gekochten jasminreis über und hab folgendes dazugemischt:
150g Hüttenkäse
1Scheibchen räucherlachs (oder eine halbe Dose Tunfisch in Wasser)
1/2 Salatgurke
1 Rote paprika
3 EL Dosenmais
etwas salz und peffer
das ergab für mich zwei Große Portionen, die hab ich mir auf zwei tage aufgeteilt.
Und ist wirklich sehr lecker, durch den hüttenkäse schön cremig.
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Und DU bist das Huhn!!
Diäten
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