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[Alessa]

Ich habe von einer Bekannten 1,5 kg frische Tomaten aus dem Garten bekommen und keine Idee was ich damit machen kann. Habt Ihr vielleicht leckere Rezepte für mich?

[KleineMango]

gefüllte Tomaten? Mit fettarmen Käse und zB Zucchini

Tomatenreis?

Toamtensuppe?

Mal bei chefkoch tomaten eingeben

1,5 kg sind ja nicht soooviel.

[wolkenkind]

herschicken, ich kill 1,5 kg in zwei tagen

[Alessa]

Wolkenkind, kann ich machen, aber ob die den Transport überleben ist fraglich die Post ist leider nicht auf Frischetransport eingestellt.

[wolkenkind]

dann kommen halt 1,5 kg passierte tomaten hier an...oder das, was noch nich aus dem paket rausgetropft sein sollte

[KleineMango]

Und? Was ist draus geworden?

[Alessa]

achja, draus geworden ist einmal 5 Butterbrote mit Tomaten und Zwiebeln belegt und zweil mal Tomaten-Zucchini-Auflauf und ein paar nciht mehr so schöne habe ich weggeschmissen und ein paar wenige schlummern noch im Gemüsefach im Kühlschrank, die werden am Sonntag in den Nudelauflauf geschnitten

Tomatensalat auch lecker einfach so anmachen wie nen Grünen. Die Tomaten je nach Größe vierteln oder achteln.