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Nudelpfanne
Nudelpfanne (für eine Person)
Zutaten:
50g Vollkornnudeln
100g Tomaten
50g gekochten Schinken
1/4 TL Oregano
1/4 TL Basilikum
1/2 Knonlauchzehe
1 Tl ÖL,Salz,Pfeffer
Die Tomaten achteln mit Basilikum und Knoblauch bestreuen. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die gegarten und grob zerteilten Nudeln mit Oregano würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und alle Zutaten darin braten, bis die Flüssigkeit der Tomate verdunstet ist und die Nudeln goldgelb sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das ist ein Rezept von meinem Ernährungsplan was ich einfach lecker und schnell zubereitet finde. Ach so die Portion hat 390 kcal.
Guten Appetit
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LG phönix
( mit Sternchen Pascal Thor, 17.08.2008, ganz tief im  )
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