Hitliste von kaloarmen Süßigkeiten

LAKRTZE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

diese Haribo Brixx ess ich auch voll gern oder saure Pommes.Ansonsten kalorienreduziertes Eis oder Joghurt.Und rote Grütze.Aber bloß nichts mit Süßstoff.

[BigSister]

wenn ich lust auf was süsses hab dann ess ich ne yogurette so lecker

Wassereis
Sorbet
Salzstangen
Yog****tte (okay, nicht unbedingt so kalorienarm, aber von der Dosierung her eben klasse zu machen)
Zuckerfreie Bonbons/Kaugummis
Apfel mit Zimt
Bratapfel

@ SuKim:
Die kenne ich. Aber sie schmecken nicht so gut, leider.


Ich püriere gerne Erdbeeren und tu sie dann in unsere Mini-Eismaschine.
Hab da noch nicht so viel herumexperimentiert, muss das mal mit Joghurt, Milch und co. ausprobieren.

Hab da was Merkwürdiges herausgefunden:
Eiweiß mit Süßstoff geschäumt+ Magerquark. Sollte man nicht roh essen, aber scheinbar bin ich ein Eiweiß-Junkie. Vielleicht in den Backofen mal tun.

Dann habe ich leider noch sowas mit Zucker und Kondensmilch entdeckt. Da das aber nicht diättauglich ist, erwähne ich es nicht weiter.


Für euch alle ein tolles Rezept für Diabetiker (und uns auch):

Heidelbeerkäsekuchen für 8 Stück
400gr Hüttenkäse= Körniger Frischkäse (gibt's auch in Magerversion)
250gr Frischkäse (Doppelrahm steht da, muss ja aber nun wirklich nicht sein)
3 Eier
75gr Fruchtzucker (naja, evtl. halt noch mehr Süßstoff)
1 Prise Salz
Mark v. 1 Vanilleschote
1 EL Speisestärke
250gr Heidelbeeren
1 EL= 8gr Streusüße
50gr Pistazienkerne

1. Hüttenkäse glatt mixen, mit Frischkäse, Eiern, Fruchtzucker, Salz, Speisestärke und Vanillemark verrühren.

2. 1/8 der Masse abnehmen und mit zermahlenen Pistazien verrühren.

3. In Springform, mit Backpapier ausgelegt, die weiße Käsecreme einfüllen, grüne Creme esslöfelweise darauf verteilen, mit Gabel leicht unterziehen-> Marmorierung

4. Da steht noch irgenwas von 2cm Wasser hineingießen, gebe dafür aber keine Garantie. Evtl. auslassen!
Bei 175°C auf unterster Schiene ca. 1 1/2 Stunden backen.

5. Kuchen 8 Stunden auskühlen, mit restl. grob gehackten Pistazien bestreuen und Streusüße drauf.

Mit Doppelrahmfrischkäse, Fruchtzucker, 3 Eiern und normalem Hüttenkäse (4gr Fett/100gr), macht das pro Stück 300kcal.
Ich denke aber ohne Zucker und mit Magerkäse lassen sich noch so 100-150kcal einsparen.

Ähnlich habe ich mir schon so manchen Käsekuchen gemacht: weniger Eier und nur Süßstoff, Magerquark. Und natürlich kein Tortenboden.
Mit Früchten wird das sogar einigermaßen gesund!

Das Gute an Selbstgemachtem ist, dass man so lange warten muss und dann evtl. schon keine Lust mehr aus Süßes hat, weiß dass nichts Tödliches drinsteckt und die Kalorienanzahl variieren kann, s. Magerkäse, weniger Eier o.ä., außerdem isst man dann meistens nicht alleine, was der Grund ist dass man sich überhaupt vollstopfen traut. Das Wichtigste aber ist: man genießt es aus vollen Zügen, da man ja selbst etwas dafür tun musste!

[KleineMango]

Hast du das Rezept mal probiert mit 0,2 % Frischkäse?
Müssen die Pistazien rein, da sonst was an geschmack fehlt?

Oh....Dickmans????

Habe ich da richtig gelesen, sind das nicht reine Zuckerbomben??

ich hätte da noch eine schoki alternative, russisches brot, oder besser gesagt, buchstaben kekse, die haben total wenig fett und schmecken schokoladig!

ZUCKERWATTE!!!!!

@ KleineMango:

Ich hab das Rezept noch gar nicht ausprobiert, denke aber Magerkäse geht auch. Würde auch kein anderen nehmen.

@hummel:
Stimmt es,dass Zuckerwatte nur 20kcal hat?