Orangen-Schoko-Kuchen: quick und light

habe einen Kuchen improvisiert von dem, was ich da hatte. da ich grad keine funktionierende waage hab, sind die Angaben nur grob.

1 Ei
150 ml Milch 1,5 %
100 ml Buttermilch 1 % (finde so wirds luftiger, aber man kann auch 250 ml milch nehmen)
400g Mehl
1 Pck Backpulver
50g Butter
50g Zucker

Ofen auf 200 grad vorheizen.

Der Reihe nach in der Schüssel durchrühren. Dann etwas Zartbitterschokolade in die Schüssel raspeln, ebenso die Schale von einer Bio-Orange. Zum Schluss den Saft von der halben Orange reinpressen. Teig in eine From giessen und 20 Min backen.

Ungefähr 270 kcal pro Stück (je nachdem wieviel Schokolade man reintut) wenn man 8 Stücke draus macht.