Heute gibt es ganz einfach und schlicht: Nudeln mit Tomatensoße ^^.

Liebe Grüße
Melanie

[Sunflower]

Ich mach heute Marillenknödel! *mmmmhhhmmmm* Oder viell. Zwetschkenknödel... oder Erdbeerknödel... muss mal schaun, was ich für ein Obst bekomme!

ErdbeerKnödel??

Wir haben ja immer noch 124893kg Erdbeeren daheim rumliegen.. Wie macht man die? Wie normale Knödel bloß eben mit vermatschten Erdbeeren anstatt Zwetschgen??

Heut gibts übrigens irgendwie so grüne Bohnen als Eintopf (?) und Kartoffeln dazu... Mutter stand wieder am Herd

[bo]

huhu

heut gibts Nudeln mit Bolognese...mmmh, freu mich schon drauf *g*

Ich koche lecker Gemüsepfanne mit Champignons, Zwiebel, Zucchini.

[little-sun]

Also bei mir gibt es heute in der Mittagspause leider nur einen Salat. Na, was hast leider, der ist sooooo lecker, da freu ich mich schon drauf. (Fertig Salat von Lidl, 1,79€) Dazu esse ich vielleicht noch ein Mehrkornbrötchen und danach einen Optiwell Pudding. (---> wenn es den bei Lidl gibt)

[Lumi]

Gurke gabs grad...

Heut Abend geh ich mit meiner Mutter zum Chinesen essen, da muss ich dann bis heut Abend ausharren und Punkte sparen

[Sunflower]

Zitat von *vale* ErdbeerKnödel?? Wir haben ja immer noch 124893kg Erdbeeren daheim rumliegen.. Wie macht man die? Wie normale Knödel bloß eben mit vermatschten Erdbeeren anstatt Zwetschgen??

Ja, Erdbeerknödel.... sooo lecker. Die werden es auch werden, hab jetzt nämlich grade leckere Erdbeeren gekauft. 500g um 0,99€ und noch dazu aus Österreich !

Die macht man gleich wie andere Obstknödel auch, nur werden die Erdbeeren nicht zermatscht, höchstens in kleine Stückchen geschnitten.

Der Teig ist ganz fettarm, mach ihn ohne Butter und Ei.

250g Magertopfen, 100g Mehl, etwas Salz --> Zutaten mischen und zu einem Teig verarbeiten. Ergibt ca. 12 Knödel.
Dann noch ein paar Semmelbrösel dazu und Streusüße... mmmhhhmmmmm.

[Cocojambo24]

Schweineschnitzel geschnetzelt mit Pilzen, Lauch, Gemüsebrühe, Tomatenmark, etwas Creme légere und dazu Reis. Jam jam...

Zitat von Sunflower Ja, Erdbeerknödel.... sooo lecker. Die werden es auch werden, hab jetzt nämlich grade leckere Erdbeeren gekauft. 500g um 0,99€ und noch dazu aus Österreich ! Die macht man gleich wie andere Obstknödel auch, nur werden die Erdbeeren nicht zermatscht, höchstens in kleine Stückchen geschnitten. Der Teig ist ganz fettarm, mach ihn ohne Butter und Ei. 250g Magertopfen, 100g Mehl, etwas Salz --> Zutaten mischen und zu einem Teig verarbeiten. Ergibt ca. 12 Knödel. Dann noch ein paar Semmelbrösel dazu und Streusüße... mmmhhhmmmmm.

Ohahah, das hört sich ma eeeewig gut an *sabber*

Ich hab mir das Rezept notiert ^^ Dankeschööön.


PS: Hier kosten die Erdbeeren nur 80Cent/500g frisch vom Feld :P