Bei mir gabs heute nochmal Bulgur, diesmal auf italienische Art. Ich liebe das Zeug, bei dem warmen Wetter genau das richtige. Ich ess es immer lauwarm bis kalt und es schmeckt sooo toll.
Also ichs angemacht mir Tomatenmark, etwas Olivenöl, Balsamicokräuter, Mozzarella Light, Tomate, Gurke und Broccoli. Und für nachher hab ich noch was übrig, juhu! =)
Hier schwärmen alle so von dem Tortellini-Salat, ich muss den auch mal unbedingt ausprobieren
Bei mir gabs heut nix gekochtes. Mittags nen paar Broccoliröschen aus der Micro und nen Becher Buttermilch, abends 2 Roggenvollkornbrötchen mit Frischkäse (17% Fett) und Marmelade (Samt *lecker*) und WW Fleischsalat (den kann ich nur empfehlen, auch wenn teuer und wenig drin).
ich weiß absolut nicht weiß ich heute kochen soll...
Es sollte irgendetwas leichtes bei dem heißen Wetter sein, wenns geht punktefreundlich, wenn nicht, dan muss ich halt Punkte aufsparen für abend.
Hat jemand eine Idee? Vielleicht etwas mit Gemüse und Fleisch, was schnell geht? Das Fleisch ist aber kein muss, kann auch für meinen Schatzi noch etwas an Fleisch dazu tun udn für mich weglassen, ich brauch das nicht unbedingt...