[psycangel]

Zitat von Wundwasser *g* Also gerade Tage, wo ich wegen nicht stattfindender Arbeit/Schule länger daheim bin, koche ich gerne ausgewogen. Ok, heute ist nichts "spektakuläres" dabei, aber deswegen viel

Das geht mir ähnlich, koche Sonntags ja auch gern - momentan hab ich allerdings Ferien, da fällts dann wegen Steakhaus aus, aber sonst nutz ich den Sonntag zum Vorkochen für die Unitage ^^

Chop Suey mit Reis und Putenbrust *schmatz*

@tfs: magst Du mir dann später mal das Rezept von dem süßen Couscous verraten? Das klingt nämlich toll! Rosinen, Zimt und Mandelblättchen habe ich immer da.

[Funtik-1988]

Mache heute Lasagne selbst. Rezept ausm Basic Cooking Buch. :3

Und ich nehme eine große Packung MIRACOLI Vollkorn-Spaghetti mit zu meiner Freundin, ich kann die große Packung nämlich für mich alleine nicht gebrauchen. Die soll mal weg .
Ich würde ja noch Salat dazu essen, aber sowas hat sie bestimmt nicht...

[tfs]

@Anni, das Rezept kann ich dir dann später geben - wenn es geschmeckt hat Es gibt noch kein Rezept, ich werd das improvisieren. Dachte, das könnte lecker sein...

Das Essen beim Kochkurs war toll. Es gab

1. Taboulé - nach senegalesischem Rezept, mit Curry und LImettensaft und angeschwitztem Gemüse. Ganz anders als ich das kannte, aber sehr lecker!
2. Bohnen-Beignets mit Dip - aus Bohnenpulver, in Pflanzenöl frittiert. Mit ganz scharfem Dip aus Habanero-Chilis, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen.
3. Gemüse-Topf mit Reis - Maniok, Okraschoten, Süßkartoffel, Kartoffel, Karotte, Weißkohl in einer Soße aus Tomaten, Erdnussbutter, Chilis etc. Sehr sehr gut.
4. Hirse-Brei mit Fruchtjoghurt. Klingt unspektakulär, war aber toll! Sehr außergewöhnlicher Geschmack.

Jetzt kann man mich echt kugeln!

[Alice13]

Ich koche mir gerade ein Gemüse Risotto mit Champignons und Karotten.

Aber irgendwie habe ich noch nicht so richtig Hunger.... bin total aufgekratzt

[der-kleine-stern]

Bei meiner Oma gab es heute Frikadellen, Kartoffeln und Prinzessbohnen

[essence]

da mein herd anscheinend über nacht friedvoll verendet ist , gabs heute mittag nur salat.
gerade eben hab ich mir dann noch blätterteig-rouladen gemacht (gott sei dank funktioniert wenigstens der backofen noch...)

[Nikki 38]

heute Abend gibt es Champignonschnitzel mit Buttermöhren