Was kocht ihr heute?

Zitat von Alessa ja ich kenne das auch das ich nciht weiss was ich kochen soll. Vor allen muss es dann der ganzen Familie schmecken und nicht nur mir.

versuche das jetzt so, dass jeder mal entscheidet, was es geben soll.

muss der eine eben auch mal bohnen essen, obwohl er lieber erbsen mag...

kartoffelecken mit tzatziki und gebackenen schinkenscheiben

[Lumi]

Tortellinisalat.. ich könnt mich reinsetzen

[Paragraphenmaus18]

Wie macht ihr denn diesen schmackhaften Tortellini Salat??

[guitar-_-me]

ich geh heut abend essen =)
käse baguette und salat

Möchte euch mal ein leckeres und zugleich fettarmes und gesundes Rezept geben:

Zutaten für 1 bzw. 2 Personen:
1 Zucchini
200g Tiefkühlerbsen
120g Hähnchenbrust
100g (ungekochte) Vollkornnudeln
1 Zwiebel
1 Bund Lauch
1 Glas Sojabohnenkeimlinge
Gewürze:
Curry
Paprika rosenscharf
Sojasoße
Salz
Pfeffer
evtl. Chinawürzmittel

Zubereitung:


Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und mit etwas Wasser in einer beschichteten Pfanne gar werden lassen (dauert zwar etwas länger als mit Öl,aber wir wollen ja Fett und Kalorien sparen).
Dann die Zwiebel hacken, das Bund Lauch klein schneiden und dazugeben und kurz mit anbraten. Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und in die Pfanne geben und kurz mit andünsten. Anschließend die Erbsen und die Sojabohnenkeimlige zugeben und ca. 5 Minuten gar werden lassen. Als letztes die gekochten Vollkornnudeln unterheben und das ganze kräftig würzen.

!!!!FERTIG!!!!! GUTEN APPETIT!!!

Nach WW hat das ganze Gericht nur 5 Points (Fleisch 2 und Vollkornnudeln 3).

Das gesamte Gericht hat eine sehr große Menge und kann daher auf zwei Mahlzeiten verteilt werden (also z.B. Mittag-und Abendessen).

Ich kann es wirklich nur empfehlen, mein Lieblingsessen!!!!

Vielleicht habt ihr ja Lust es mal auszuprobieren, dann lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!!!
Guten Appetit!

[Lalaya]

@sunnyheart: Das klingt wirklich lecker! Muss ich mal testen.

@Lumi: Das Rezept für den Tortellinisalat würde mich auch interessieren. Klingt jedenfalls toll.


Bei mir gibts heute Nudeln satt mit Broccoli, Tomate und Balsamico, überbacken mit Mozzarella Light. *schleck*

[Lumi]

@Lalaya

Kriegst sofort ne PN


Bei mir gab es heut nochmal Kartoffel-Paprika-Gulasch

bei mir gabs kloßteig pizza un en bisschen salat und ich hab die ganz allein gefuttert und danach war mir schlecht un daraus hab ich gelernt das ich die so schnell nich wieder mach oder zumindest nich mehr soviel davon auf einma ess

[Lumi]

Bei mir gabs heute Kartoffelklöße halb und halb mit Rotkohl (Äpfel durfte ich mir noch selber reinschnippeln, trotz Delikatess Rotkohl!! )

Und da ich noch jede Menge Points über hab gibts gleich noch nen Tortellinisalat