[Ela_87]

Mittagessen gibt es Penne Alla'arabiatta von Hilcona. Hab ich wiedermal so Appetit drauf Abendessen weiss ich noch nicht.

[Kiss_me72]

Reisauflauf mit Quark & Apfel

[Pina Colada]

Pellkartoffeln mit Hering in weißer Soße ( für mich 1 mit wenig Soße) , und Kräuter-Quark.

Heute gibt es bei mir Pellkartoffeln, Kräuterquark und einen kleinen Salat dazu.

[tfs]

Bei uns gibt es heute Ofenkartoffeln mit Pestohühnchen und dazu Salat

[der-kleine-stern]

Frischkäselasagne

[Buu]

Zitat von der-kleine-stern Frischkäselasagne

hast du dazu ein Rezept? hört sich lecker an...

[der-kleine-stern]

Zitat von Buu hast du dazu ein Rezept? hört sich lecker an...

Ja klar *abtipper*

Für 4 Portionen (wie sollen davon 4 Personen satt werden???)


- 200g Rinderhack
- 1 TL ÖL
- 1 EL Mehl
- 2 Dosen Tomatenstücke (je 400g)
- 2 Paprika (in Würfel)
- 400g Kräuterfrischkäse
- 6 EL Wasser oder Milch
- 8 Lasagneblätter


Backofen auf 200 Grad vorheizen

Hackfleisch braten, salzen und Pfeffern

Das Hack mit Mehl bestäuben, anschließend die Tomatenstücke und Paprikawürfel dazugeben. Alles kurz aufkochen lassen und dann würzen

Frischkäse mit 6 EL Wasser oder Milch glatt rühren. Hacksoße und Lasagneblätter schichten, die oberste Schicht mit der Frischkäsemasse bedecken und die Lasagne im Ofen etwa 20 Minuten backen




Das ist das Grundrezept, kann man ja nach belieben variieren, z.B. Fettreduzierten Frischkäse nehmen oder so.

Hab ich in der zeitung gefunden und probiere es heute auch zum ersten mal

[bettscha]

Fischfilet mit Brokkoli

[schokomaus1]

zu mittag gibt es ravioli gefüllt mit spinat&frischkäse. am abend wird es wohl eine große portion rührei mit gemüse geben.