Zitat:
Zitat von Anni73
@Katzenlady: was war das für eine Bananen-Vanille-Sache, die Du nachmittags hattest? Nimmst Du da fertigen Vanille-Sojadrink oder so? Ich liebe nämlich alles, was mit Vanille ist!
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Ich liebe auch alles, was mit Vanille ist. Allerdings habe ich die
Bananen-Vanille-Creme so gemacht:
Man nehme
1 reife Banane
ca. 125g Quarkcreme/Naturjoghurt oder Magerquark
Süßstoff oder 1 EL Zucker
etwas Zitronensaft
Das püriert man dann zusammen, schlägt
60ml Rama-Vanilla-Cremefine
steif und zieht das unter. Vielleicht kannst du das aber auch mit der Vanille-Soja-Milch machen *grübel* Ist halt nicht sooo fluffig, aber bestimmt auch lecker.
Dann noch für 2-3 Stunden in den Kühlschrank schön durchziehen lassen und löffeln. Lecker
Bei mir gibts dann gleich
Vollkorn-Spaghetti mit cremiger Zucchini-Tomaten-Sauce *schleck*