Heute gibt es Gurke und Paprika als Dip in Cocktailsauce (muss ich noch aufbrauchen aus der ungesunden Zeit), dazu zwei Scheiben (so Toastscheiben-Grösse) Sonnenblumenkernebrot und Abends gibt es ein Spiegelei mit Schinken in gesunden pflanzlichen Fetten gebraten
Bei mir gibts seit langem mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte: Naturreis mit Schinkenwürfeln, Zucchini und Tomaten-Knoblauch-Soße. Das wird lecker