Aaaalso, nachdem ich etwas experimentiert hab, hab ich ne echt leckere Methode zum Haferbrei-/Porridgezubereiten gefunden.
man braucht für 1 Portion
40g feine Haferflocken (4 EL)
40ml Milch (vorzugsweise fettarm oder entrahmt, lecker ists auch mit MüllerMilch Vanille 0,1%) (4 EL)
100 ml Leitungswasser (natürlich nur, wenn das Leitungswasser bekömmlich ist, ansonsten---> stilles Wasser kaufen)
1 Apfel
Süßstoff/Honig/Zucker
Zimt
Ich fülle die Haferflocken in 'ne kleinere Müslischüssel (franz. Bol, falls das jemand kennt) und gieße das Wasser und die Milch hinzu.
Dann abgedeckt in die Mikrowelle und erstmal 1 Minute bei 600 W erwärmen. Rausnehmen und nachsehen, ob es übergelaufen ist. Wenn nicht, nochmal 1 Minute bei der selben Einstellung.
Währenddessen den Apfel in ganz kleine Stückchen schneiden. In dieser Zeit sollte der Hafer die Flüssigkeit ganz aufgesogen haben, umrühren kann auch nich schaden.
Kleingeschnittenen Apfel ebenfalls abgedeckt in die Mikrowelle, bei max. Hitze 2 Minuten, dann 2 Minuten bei 600 W. Beim rausnehmen kanns etwas dampfen und sehr heiß sein.
Die Äpfel tut ihr in den Haferbrei, so viele ihr wollt, wenn ihr das Gefühl habt, dass zu viel Apfel reinkommt, könnt ihr den restlichen Apfel pur essen.
Wer will, kann noch mit Zimt, Süßstoff, Honig oder Zucker abschmecken
hat übrigens mit fettarmer Milch und ohne Zucker/Honig zubereitet ca. 250 kcal und 3,5 g Fett.