Cola Light Hühnchen............Lecker

Hallo,
habe ein super leckeres Rezept, müßt Ihr mal ausprobieren und is ganz einfach.

Also:
0,33 l Cola Light
240 ml Ketchup (Gewürzketchup passt gut da gleich die gewisse würze drin ist)
4 Hähnchenbrüste ca 120 gr. das Stück

Also die Cola und das Ketchup zusammenmischen und die Hähnchenbrüste entweder als kleingeschnittenes Geschnetzeltes oder im ganzen dazugeben und bei mittlerer Hitze für ca. 45 min. köcheln lassen.
Am besten passt dazu Nudeln oder Reis, ich will es heute mal mit Kartoffeln und Gemüse dazu machen.
Leider kann ich die Points nicht dazuschreiben, müßte man (Frau) sich dann selbst raussuchen.

ich hab das rezept auch schon lange daheim.

ich glaub ich hatte es von der ww-gruppe von chefkoch.de - bin mir da ziemlich sicher.

ich hab das ganze irgendwann mal, weil ketchup is ja so ne sache - bzw. nicht in dieser menge meine sache - etwas abgeändert.
hatte dann nur die hälfte vom ketchup genommen, noch nen EL Sojasauce und Sambal Olek und etwas Tomatensoße aus dem Tetrapack.
schmeckt dann leicht asiatisch - meiner Meinung nach auch sehr gut.
Knoblauch, Salz und Pfeffer ist übrigens kein muss, muss bei mir aber sein

das fleisch wird durch die Cola so richtig zart (weil die säure da wohl irgendwie mitwirkt) und meiner meinung nach schemcken selbstgemachte Pommes (mit viel Paprika ) oder Bandnudeln am besten dazu.

Hallo @ bunnvflo
Du hast es vom chefkoch und ich kann nur zu stimmen es schmeckt lecker, besonders mit Wedges

LG Sigrid