Geburtstagskuchen/-torte?

[Yvi050487]

hey ho, hab bald geburtstag und wollte einen Diät-tauglichen Kuchen udn eine Torte (für die nicht-Diätler) machen.

Hat jemand Ideen (besonders für ersteres!!!)????

[Yvi050487]

keiner???

im ww-thread hat irgendwer mal die mandarinentraumtorte gepostet.

die ist wohl sehr einfach zu machen. n bissel quark (oder joghurt) mit götterspeise als ersatz für die eier-quarkmasse bei den typischen käse-sahne-torten

anstelle den mandarinen kann man natürlich auch z.B. Kirschen nehmen, dann aber auch nicht gelbe oder orangene götterspeise nehmen, sondern was rötliches wie erdbeer oder himbeer .. und logisch kannst du auch erdbeeren oder himbeeren anstelle der mandarinen verwenden ...

das wär mein tipp für dich ...

ansonsten würd ich dir sagen, genies deinen geburtstag und mach dir nen kuchen auf den du voll stehst .. sacher-torte beispielsweise .. schließlich hast du geburtstag

da, aus dem chefkoch-forum:

Mandarinen-Traum-Torte

Zutaten für 12 Portionen:
1 Pack. Zitronengötterspeise, zum Kochen
3 Dosen ungez. Mandarinen, je 195 gr Abtropfgewicht
Flüssigen Süßstoff nach Belieben
500 gr Magerquark
500 gr Joghurt ,1,5%
1 Prise Salz
1 Fläschchen Vanillearoma, besser durch flüssige, echte Vanille ersetzen
12 Löffelbisquit

Zubereitung:
Götterspeisepulver mit 6 EL Wasser anrühren
10 min quellen lassen
Mandarinen abtropfenlassen
event. mit Süßstoff nachsüßen
(meiner Meinung nach nicht nötig...selber probieren)

Quark mit Salz, Joghurt, etwas Süßstoff und Vanille verrühren
Löffelbisquit in einer Tüte zerbröseln
gleichmäßig in eine 26 cm Springform streuen

Götterspeisemischung nach Vorschrift erwärmen
unter die Quarkmischung rühren
Mandarinen bis auf 2 EL dazugeben
auf die Bisquit brösel in der Form verteilen

2 Stunden sehr kühl stellen
Aus der Form lösen
mit den restlichen Mandarinenschnitzen garnieren

[Yvi050487]

danke, weißt du zufällig wieviele Kalorien das Teil hat?