Apfeleis

Für die WWler unter uns: eine Portion hat nur 0,5 Points!

Für eine Portiorn:
1 Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und raspeln.
Mit etwas Zitronensaft und Süßstoff zugedeckt bei schwacher Hitze 10min kochen lassen.
Abkühlen lassen.
1 Eiweiß steifschlagen und unterheben.
in kleine runde Förmchen füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen.

hat das jemand schoma ausprobiert ??

[Chicago]

Das klingt interessant. Man kann die Äpfel bestimmt auch durch anderes Obst ersetzen - gegebenenfalls muss man halt die Punkte dafür draufrechnen.

Werd ich mal probieren, obwohl ich kein Fan von Süßstoff bin!

[traumfänger]

hey!

hört sich gut an,
aber da könnte man doch auch gleich apfelmus einfrieren, oder ...?!?!?!

also ich würd das eiweiß weglassen ....

lg

Ja, ich habs mal probiert und fands eigentlich auch ganz gut... naja, die Optik haut einen nicht wirklich vom Hocker und cremig ist es auch nicht. Aber vom Geschmack her gut.
@traumfänger:
Nee, dann haste ja sonen fetsen Klumpen, denn du im ganzen lutschen müsstest (und wohl nicht in den Mund krigst )

LG