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  1. #481
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    Zitat Zitat von Goodgirl Beitrag anzeigen



    Klar, gerne, geht ganz einfach und schnell:

    160g Brokkoli
    50g Frischkäse (ich hatte Philadelphia Balance mit 11%)
    2 Scheiben gekochten Schinken (Prosciutto Cotto oder Metzgerschinken, nicht den billigen Hinterkochschinken)
    Salz, Pfeffer und etwas Senf

    Den Brokkoli dämpfen oder kochen. Ich mache den Aufstrich immer im Turbochef von Tupper, das funktioniert super, wer den nicht hat kann natürlich auch jeden anderen Hecklser nehmen, einen Pürierstab würde ich nicht nehmen, dann hat der Aufstrich keine Struktur mehr sondern ist nur Pampf..

    Gedämpften Brokkoli im Häcksler klein machen, dann den Frischkäse dazu geben und alles schön durchmischen. Senf, Salz Pfeffer dazu, wieder gut mischen. Zum Schluss reisse ich den Schinken in grobe Stücke und häcksle ihn dann nochmal kurz durch, dann wird er schön klein. Ggf noch mal abschmecken - fertig. Geht ganz schnell und einfach.. In 10 Minuten ist der Aufstrich fertig. Auch prima für den nächsten Tag vorzubereiten. Reicht als dünner Aufst
    rich für 2 große Brötchen (beide Hälften bestrichen)

    Ich mags ja gern ein bisschen dicker, deswegen waren es zwei Brötchenhälften, wobei die Zwiebelbrötchen et
    wa wie ein kleines Doppelweck ist


    hört sich lecker an
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    Start: 2012 - 136,6 kg

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    116,2 kg -- 2148,5 kcal - 69 g Fett - 287,6 g KH - 110,5 Eiweiß

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    9.7.17




  2. #482
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    - 80 - 75 - 70 - 65 - 62,7 - 60 - 55 - 50,0 Ziel

    Hier geht’s zum Ernährungs- und Sporttagebuch: Sportys Lunchbox


  3. #483
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    Das hört sich lecker an, Goodgirl. Danke dir!!

    Sporty.. mmmh! Auch super!


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  4. #484
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    Horenso no Gomaae - japanischer Spinatsalat mit Sesamdressing, Reis und Lachsfilet Teriyaki

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  5. #485
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    Zitat Zitat von Whiskas Beitrag anzeigen


    Horenso no Gomaae - japanischer Spinatsalat mit Sesamdressing, Reis und Lachsfilet Teriyaki

    sieht mega lecker aus
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  6. #486
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