schwedische ofenkartoffeln

kann ich nur empfehlen, sind superlecker.

Einfach kartoffeln in rohem Zustand schälen und kerben in die ganze kartoffel einschneiden.
Kartoffeln in Auflaufform mit der eingeschnittenen Seite nach oben legen.
Eine Soße aus saurer Sahne, Sahne und einem Ei, alles vermischen mit salz und pfeffer würzen ,geriebenden Käse dazu über die Kartoffelns chütten und ab in den Ofen, glaub bei 220 Grad.
Guten Appetit.

Das hört sich extrem lecker an. Aber sag' mal kannst Du auch noch ungefähre Mengenangaben (wie viel Becher saure Sahne für wie viele Kartoffeln) geben? Und wie lange muss das wohl in den Ofen?

Wär' super nett, hab' beim Lesen nämlich totale Lust darauf bekommen!

Viele Grüße
Laura