Haferflocken

hmm... ich hatte heute nachmittag beim Supermarkt auf einmaldas Bedürfnis mal wieder ein Essen auszuprobieren, was ich bisher eher abgelehnt habe.

Deswegen hab ich mir jetzt son Päckchen Kölln-Haferflocken gekauft und muss damit bei Gelegenheit (also morgen) mal bisl spielen...
bisher kenn ich haferflocken eigentlich nur als in Milch geworfen und dann quasi als Müsli verzehrt.. das mag ich aber nicht - drum wollt ich mal so fragen, was ihrdenn so an leckeren Rezepten kennt.. *gespannt*

Hallo Bajaga,

Zitat von Bajaga bisher kenn ich haferflocken eigentlich nur als in Milch geworfen und dann quasi als Müsli verzehrt.. das mag ich aber nicht - drum wollt ich mal so fragen, was ihrdenn so an leckeren Rezepten kennt.. *gespannt*

Muffins! Haferflocken und Muffins gehören sowas von zusammen!

Und das Tolle daran ist, dass es dazu Rezepte in unendlichen Variationen im Web gibt oder Du experimentierst einfach selbst ein bisschen. Milch reicht 1,5%ig vollkommen aus, Butter kann man z.B. wunderbar mit Halbfettmargarine austauschen, Zucker entweder durch Honig oder Apfelkompott ersetzen, dazu vielleicht ein paar Rosinen und / oder Nüsse. So bin ich zu meinen "Frühstücks-Müsli-Muffins" gekommen.

Muffins sind superleicht zu machen, gehen ganz schnell und sind einfach sehr lecker!

Thelma

[kittycat]

ich kenn haferflocken sonst nur noch in keksen. schau doch mal bei chefkoch unter "haferflockenkekse" nach, da wirst du sicher fündig.

[Komet]

huhu bajaga,

meinst du "echte rezepte" oder "gerichte mit haferflocken"

also ich kenn haferflocken als panade für fleisch, fisch etc - haferflocken mit ei verquirlen *lecker knusprig" und gesünder als echte panade....

haferflocken als bindemittel im grünkohl etc.

ich mach auch manchmal haferflocken an gemüsepfanne mit dran, wenn ich keinen sesam oder so zum rösten habe. also ich röste die flocken dann in der pfanne knusprig und streu sie dann über das gemüse.

naja, und kekse halt *mjam*

ich ess oft haferflocken+saatenmischung+etwas kakao in magerjoghurt vermischt zum frühstück -lecker ist das.