Nudelsalat ca. 250 - 300 kcal

[thorsten]

Nudelsalat ca. 250 - 300 kcal


Vorbereitungs-/Kochzeit: /
Kategorie: Salate
Schwierigkeit: leicht

Zutaten:
500 g Hörnchen- oder Spiralnudeln ( vorzugsweise Vollkorn - muss aber nicht sein ), magerer Käse im Stück, magerer gekochter Schinken, 1 Dosen Erbsen, 1 Dose Mais, 1 Zwiebel, 1/2 Salatkopf, 1 Paprika rot, 1 Zuchini, Magermilch, Gewürze ( Je nach Geschmack Dill, Paprika oder anderes ), Joghurt-light-Dressing aus dem Supermarkt



Jenachdem, wieviel Personen mitessen, kann man die Mengen variieren.


Zubereitung

Nudeln kochen und kalt werden lassen. Inzwischen alles zusammen in kleine Stücke schneiden und vermengen Ein paar Scheiben Schinken und einen viertel bis halben Block Käse in Stücke schneiden und zu dem Salat geben. Nudeln dazu, Joghurtdressing mit Magermilch verdünnen und je nach Geschmack mit Dill oder Paprika oder andere leckere Gewürze abschmecken.



Über den Salat geben - fertig!!!!



Dazu Knäckebrot oder Toastbrot



Ist ein ganz fettarmer und leichter Nudelsalat!!!
Tipp:



Nährwertangaben
pro Portion ( ein Suppenteller voll ) ca 250-300 kcal


Quelle:
Übermittelt von: thorsten am 05/17/04

mmmmh das sieht aber lecker aus, muss ich doch glatt mal probieren