mh, also ich fü meinen Teil könnt mir ein fettreies Dressing nicht beim Salat vorstellen - da einige Vitamine ja auch Fett brauchen um überhaupt aufgenommen zu werden.
Außerdem hebt Fett ja en Geschmack
Wie wärs, wenn Du einfach weniger Fett nimmst ?
Ich nehme für meine Salatsoße 1 Tl Olivenöl oder 1 TL Walnußöl oder 1 TL Erdnußöl- und kombiniere es mit Essig + Zutaten.
Ich bin vielleicht nicht die tollste Hilfe - wiege zuviel - aber es kommt bei mir nicht von der Salatsauce sondern von dem zuviel -Nichtsalatfuttern
