ich mach ja momentan metabolic balance, und da kommt man durch seine nahrungsmittel listen auf recht lustige, aber sehr leckere kombinationen.
mein momentaner frühstücksfavorit, der ganz schnell geht:
65 g Ziegenfrischkäse
5-6 Radieschen
1/2 Avokado
(1-2 Salatblätter)
1-2 Scheiben Roggenbrot (ohne Weizen)
Ziegenfrischkäse und die Avokado in einer Schüssel geben. Avokado mit einer Gabel zerdrücken und dann gut umrühren, dass es einen schönen Brei gibt

Radieschen in kleine Würfel schneiden und untermischen.
Das ganze auf dem Brot verteilen und ebentuell noch ein Salatblatt oben drauf.
Mhhhh Lecker

und so gesund!