[Snatka]

Moin!

Ich hatte heute morgen keine Haferflocken mehr im Haus und musste daher etwas anderes finden, das sich als leckeres süßes Frühstück eignen könnte. Hier nur eine sehr leckere milchreisähnliche Möglichkeit!

80 g Couscous
ca 400 ml 0,1%ige Milch
Rosinen
gehackte Haselnüsse
Zimt
Süßstoff


Den Couscous in der Milch quellen lassen - dauert wahrhaftig nicht lange, eine tolle Zeitersparnis gegenüber echtem Milchreis! Aufkochen, rühren nicht vergessen. Ich hab im Nachhinein sogar noch ein wenig Milch zugegeben, da ich mich ein klein wenig an einer Nachspeise meines Lieblingsinders orientieren wollte.

gehackte Haselnüsse (ich hatte ca. 20g) und ein paar Rosinen Rosinen hinein - mit Zimt und Süßstoff abschmecken - und fertig!

Sehr sehr leckere Sache!


Im Vergleich zu meinem geliebten Porridge-Frühstück hat Couscous einen deutlichen Kalorienvorteil. Insgesamt kam ich bei dieser (doch seeehr üppigen Portion) auf 500 kcal. Ich muss dazusagen, dass ich beim Frühstück nur sehr ungern spare, da das meine Hauptmahlzeit ist.


Guten Hunger!

[Anjiuna]

Mhhh das tönt ja lecker...werd ich demnäst mal ausprobieren ))

Ach ja...herzlichen Glückwünsch zu deiner Abnahme. Sowas ist einfach nur zu bewundern.

[Red Sun Of Krypton]

Klingt sehr gut, bisher habe Couscous immer herzhaft gemacht. Ich denke, das werde ich heute zum Mittag oder morgen früh mal testen, habe noch Couscous da

[oOSalomeOo]

Ich mag süßen Couscous auch total gerne. Eine Art "Couscous im Milchbad" Frühstücke ich oft auf Trekking-Touren (sehr praktisch, nur Wasser heiß machen, Couscous Trockenfrüchte und Milchpulver schon vorgemischt - perfekt. Zu Hause hab' ich eine andere Lieblings-Couscous-Süßspeise:
50 g Couscous nach Packungsanweisung quellen lassen.
10 g Mandelsplitter in einer kleinen Pfanne rösten,
1 EL Honig dazu,
kleingeschnittenes Obst (meine Lieblingskombi ist 1 Pfirsich+ 1/2 Apfel) dazugeben und kurz köcheln lassen, bis das Obst etwas Saft abgegeben hat.
Zum Schluss den Couscous unterrühren und alles mit ein paar Butterflöckchen servieren.

Schmeckt mir immer sehr lecker und kommt auf etwa 400 kcal.

[Red Sun Of Krypton]

Habe mir das heute morgen zum Frühstück gemacht, wenn auch nur das halbe Rezept, denn mehr als 40-50 g Haferflocken (als Porridge) esse ich morgens auch nicht, da ich nicht so der Frühstücker bin. Mir hat das ganz gut geschmeckt, aber nicht so gut wie meine geliebten Haferflöckchen, bei denen ich dann wohl bleiben werde

[Ricon]

Hallo Red sun of Krypton,
ich bin noch ziemlich neu im Forum, und bin viel damit beschäftigt, hier einiges zu lesen.
Dabei lese hier ganz viel von diesem Porridge, du scheinst es ja auch regelmäßig zu esse, kenn ich gar nicht, was ist das?
Wird das warm gegessen oder kalt?
Vielleicht könntest du so nett sein und mir mal das Rezept schreiben?
Es steht immer da Haferflocken und bei manchen Obst dazu und Kondensmilch? Geht das auch mit normaler Milch? ( Kondensmilch ist nicht so mein Fall!)
Also ich bräuchte nicht nur die Zutaten, sondern vor allem wie es geht?
Das wäre wirklich sehr nett, wenn ich die genauen Zutaten und deren Zubereitung bekommen könnte.
Ich esse nämlich auch sehr gerne süß!
Liebe Grüße Ricon

[YOOOT]

Schau mal hier Ricon, da findest Du eigentlich alles zu dem Rezept etc.


Kleiner Trick für Porridge Fans

[Ricon]

Hallo Yooot,
vielen Dank!!!!!! gleichmal reingeschaut und auch ausprobiert (mit Milch und Wasser, gem. Mandeln und Banane) und als gut befunden.
LG Ricon