[Dreamangel]

Hallo ihr lieben,

nachdem ich gestern ein altes Foto von mir gesehen habe, hab ich jetzt entgültig beschloßen etwas abzunehmen und weiß das dazu eine gesunde/gute Ernährung wichtig ist.

Mein Problem ist das die meißten Rezepte recht teuer ist und ich für einen Kompletten Wocheneinkauf nur 20 Euro zur Verfügung habe.

Das Problem ist das ich Mittags immer auf Arbeit esse und da eigentlich nur eine Mikrowelle besitze

Jetzt wollte ich mal Nachfragen ob ihr paar günstige RezeptIdeen zum Abnehmen habt die ich mir direkt auf Arbeit machen kann oder am Abend Zuhause vorbereiten kann?

Ich hoffe sehr auf viele günstige Rezepte

[real89]

hm Gemüse, Nudeln, Reis sind doch nicht teuer?

dazu Tk-gemüse....

obst saisonal kaufen, auch angebote achten....

[Alice13]

Wie wär's, wenn du abends ,,richtig" kochst und mittags nur eine sättigende Zwischenmalzeit isst?

Mir fällt für mittags gerade das ,,Porridge-Rezept" von Red Sun ein:

Kleiner Trick für Porridge Fans

Haferflocken kosten 30-40 Cent pro 500 Gramm und die Kaffesahne gibt es für 50 Cent. In einer Packung sind 20 x 10 g. Süßen mache ich immer mit Süßstoff (Flüßigsüßer reicht für mehrere Wochen bei mir). Dazu passt Zimt, gerade im Winter *yam*

Den Porridge könntest du entweder zu Hause vorbereiten und mitnehmen oder direkt in der Mikro machen.

Wie du günstiger an Obst und Gemüse kommst weißt du ja bestimmt...

Auf Vorrat kochen spart auch! Meine Mutter macht zum Beispiel oft eine riesige Portion Grünkohl oder Linsen, die man dann einfrieren könnte. (Wozu es bei uns niemals kommt, weil meine Familie das Zeug tonnenweise und 3 Tage hintereinander verdrückt )

Was isst du denn am liebsten? Eintöpfe, Nudelgerichte, süße Sachen...?

[Red Sun Of Krypton]

In den Discountern bekommt man Haferflocken auch für 25 Cent

Obst und Gemüse lässt sich dort ebenfalls bezahlen, gerade Aldi und Lidl haben oft günstige Angebote und immer gute und frische Ware.

Reis, Kartoffeln, getrocknete Hülsenfrüchte, Vollkornnudeln usw. kosten auch kein Vermögen. Meist ist es am günstigsten selber (!) zu kochen und Reste einzufrieren und nicht auf Fertiggerichte zurückzugreifen. Du kannst vorkochen und dir das mitgebrachte Essen in der Mikro warm machen. Oder du nimmst ein belegtes Brot mit (Vollkornbrot, Frischkäse, Putenbrust, Salat, Tomate, bisschen Gewürz...) und kochst dir abends eine Kleinigkeit, machst dir einen Salat dazu uns nimmst den Rest für den anderen Tag im Büro mit...
Oder körnigen Frischkäse mit Gewürz, paar Gemüsesticks, dazu ein selbstgebackenes Haferbrötchen (kann man auch in kleinen Mengen backen), abends ein Stück Huhn oder Pute schnetzeln in die Pfanne hauen, passierte Tomaten drüber, würzen, über ein paar VK Nudeln...

Gibt doch 1000 Möglichkeiten

hast Du denn keine Küche?
Notfalls schau doch einmal in den Verkaufsräumen der Caritas oder ähnlicher Einrichtungen nach, da kann man mitunter einzelne Kochplatten für Strom ergattern, die kann man auch auf dem Fussboden benutzen.

Dann, Eiweiss glaube ich, müsstest Du bei jeder Mahlzeit zu Dir nehmen.
Also, einfach mal ein kalorienreduziertes Essen:
Pellkartoffeln & Quark
1 Dose Thunfisch (in Wasser) + dicke weisse Bohnen, Zitronen + Pertersilie + Zwiebel als Salat
kochen und essen
Möhren + Broccoli (vom Aldi z.B. = Essen für 2 Tage) + Fleischstückchen
Du brauchst ja nur ca 80g Fisch oder Fleisch täglich
morgens 1 Stück Obst, Haferflocken (immer Corn flakes aus Mais vorzuziehen) Milch oder Buttermilch,
Tee und Kaffee als Getränke,

ich habe mal von den Beträgen eines Hartz IV Empfängers (ich darf es nicht sagen, einfach nur ausprobiert. Ist ja schon makaber, ich hatte da aber Zeit und keinen Job, nahm mir einfach mal eine Auszeit allerdings ohne staatliche Unterstützung und habe es mal versucht, so zu leben)
ein halbes Jahr lang gelebt. Mein Mann und ich zusammen haben für die Mahlzeiten ca € 300.- ausgegeben.
Weiskraut, Möhren, Zwiebeln, Brokkoli, Lauch, Champignon, Eier, geräucherte Makrelen haben wir am meisten verdrückt. Eine Hühnerbrust zu zweit für 2 Tage. Suppen aus Hühnerklein mit Bruchreis war 1mal wöchentlich auf dem Tisch.

Das käme noch nicht einmal in etwa an Deine Kosten heran. Ich brauchte doppelt so viel Geld, wie Du zur Verfügung hast. Es ist nicht einfach, viel Zeit braucht man, um die Sonderangebote zu erwischen, viel Zeit zum Vorbereiten und Kochen. Aber Du mit € 20.-, das ist ein Abenteuer mit leerem Magen.
Gut, 4 Semmeln, 1 nackte Buttermilch und abends 1 Flasche Gemüsesaft
kosten ähnlich viel. Man nimmt ab, aber wieso hast Du nicht mehr?


Grüsse,
kugelrund

[Rezack]

Spontan als günstiges Essen fallen mir Falafel ein.

Da hab ich letztens 500g getrocknete Kichererbsen für 1€ im Angebot mitgenommen. Beim ersten mal hab ich so eine komplette Packung quellen lassen und war dann fast bisschen erschrocken wieviel das war. Das waren mindestens 2 Bleche voll. Das wichtigste ist das ich die nicht frittiere sondern mit Öl einpinsel und im Backofen backe. Dazu noch Salat und ne Joghurtsoße und vielleicht noch bisschen Brot. Wobei (Blatt)Salat und Tomaten im Winter leider echt nicht günstig sind, da dann vielleicht Krautsalat und Möhren.

Kartoffelsuppe ist einfach zu machen. Mit Nudeln/Reis und Tk-Gemüse lässt sich auch immer was zaubern.
Curry mach ich auch öfters da brauch ich nur bisschen Gemüse. Currypaste (400g) kostet 1,60€ und reicht ewig, am liebsten mit Kokosmilch (die kleineste Packung kostet bei uns 60Cent und reicht mir für 2 Essen") oder einfach mit Brühe angießen.

Fleisch muss auch nicht fehlen und ist nicht zwingend teuer. Geflügel ist bei uns im Kaufland unglaublich günstig (Bei Aldi gibts bei uns irgendwie nur 500g Packungen was mir zuviel ist).

Für die Arbeit würd ich vorkochen oder eben erst Abends warm essen.