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Ersatz für Soufflé-Schälchen Ersatz für Soufflé-Schälchen

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Alt 23.12.2009, 10:58
Naschkatzen Goldi
 
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Ersatz für Soufflé-Schälchen

Huhu ihr lieben,

ich möchte mich Heiligabend mal an einem Soufflé versuchen, leider haben wir keine dafür passenden Schälchen.

Gibt es eine Möglichkeit, andere Gefäße zu nehmen, welche nicht im Ofen zerspringen? Habt ihr Tipps/Tricks für mich? Gehen so Einweck-Gläser? Oder muss ich wirklich die entsprechenden Schälchen nehmen?

Ich hoffe auf schnelle Antworten

Akaiya
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Alt 23.12.2009, 11:08
Naschkatzen Goldi
 
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Ich setz mich mal dazu und warte mit dir auf Antworten *KekseundTeehinstell*

Ich hab mal um "Körbchen" aus Strudelteig zu machen Alu-Schalen verwendet. Sind nicht so teuer und sind ofenfest. Aber diese Form wäre nicht so geeignet um Soufflé (oder gebackener Schokopudding/gebrannte Creme) zu machen.
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Bald stolze Tante Ela
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Alt 23.12.2009, 11:14
Naschkatzen Goldi
 
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Alt 23.12.2009, 16:01
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Kaffeetassen gehen. Ganz normale, kleine Kaffeetassen.
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Alt 25.12.2009, 12:31
Naschkatzen Goldi
 
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Dank dir Habs ausprobiert, hat wunderbar geklappt
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  #6 (permalink)  
Alt 25.12.2009, 13:33
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Super, das freut mich
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