sagt mal wo genau kann ich rausfinden wieviel Kcal Fett eiweiß und zucker ich täglich nehmen muss !?
Hmmm, mein Wissen ist:
0,8 g Eiweiß pro kg Körpergewicht
Gesamtkalorien: Gute Tabelle von Mineralkerbe im Forum; suche ich Dir gleich raus. EDIT: Hier Selbstgebaute Excel-Tabelle zur Grundumsatz- und Gesamtumsatzberechnung
Fett: Nur 30% der Gesamtkalorien sollen aus Fett stammen. Heißt, wenn Dein Grundumsatz bei 2700 Kalorien liegt (oder so), sollen nur 810 Kalorien aus Fett stammen. Heißt: 810 Kalorien sind etwa 90 g Fett, wobei ich das fast etwas viel finde. Mehr als 60g würde ich nicht zu mir nehmen. Und davon sollen dann möglichst viele dieser "Gramm" aus guten Fetten bestehen, wie Öl und Meerestiere sie haben.
Bei Kohlenhydraten bin ich überfragt.
Super vielen dank ich installiere gerade office auf mein pc.
muss ich nurnoch rausfinden wieviel Kohlenhydrate ich nehmen muss
Hier habe ich noch was gefunden:
Hallo, das Thema Kohlenhydrate ist zur Zeit ein Glaubenskrieg...
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt folgendes: 55% Kohlenhydrate, 30% Fett, 15% Eiweiß. Rechnet man das bei einem Menschen, der einen Energiebedarf (Grund- und Leistungsumsatz) von 2000kcal hat, bedeutet das 275gr Kohlenhydrate, 67gr Fett und 75 gr Eiweiß (Kohlenhydrate u Eiweiß haben 4kcal/gr, Fett ca 9 kcal/gr)
Anhänger von Low-/Slowcarb halten diese Kohlenhydratmengen für viel zu hoch. Beispielsweise steht in "GLYX-Diät", dass lediglich das Gehirn einen Kohlenhydratbedarf von 70-100gr am Tag hat - idealerweise gedeckt durch Vollkorn-, Milchprodukte, Obst und Gemüse, es wird großer Wert auf einen guten Ballaststoffanteil gedeckt.
Atkins kommt zumindest in Phase 1 quasi ohne Kohlenhydrate aus, in Phase 2 ist ein sehr geringer Anteil erlaubt.
Quelle: Wieviel Kohlenhydrate pro Tag?? - Abnehmen.com
Ich glaube, die Empfehlungen der DGE sind schon ganz okay.
Zitat:
Zitat von Stern.chen
Die Kalorien, die du nicht aus Fett und Eiweiß zu dir nimmst, kommen aus Kohlenhydraten.
Also die Zahl der Kalorien die du essen willst - Kalorien aus Eiweiß - Kalorien aus Fett = Kalorien aus Kohlenhydraten
also ich darf
2443kcal
94,4g eiweiß
81g Fett (wobei ich nicht mehr als 60 nehmen würde)
hoffentlich erschlägt sternchen mich nicht aber ganz verstanden habe ich das nicht :-S
Wenn Du von den 2443 Kalorien die Kalorien vom Eiweiß abziehst (mindestens 378, da 1 g Eiweiß 4 Kalorien hat, Du aber auch mehr als 94,4 g essen darfst), bleiben noch 2065 Kalorien.
Fett: Wenn Du bei 60 g bleiben willst, wären das 540 Kalorien, die noch abgezogen werden müsen. Isst Du 81 g, sind es 729 Kalorien. Rechnen wir mal mit 60 g weiter, also
2065-540= 1525 Restkalorien ==> Diese könntest Du nun über Kohlenhydrate zu Dir nehmen. Da 1 g etwa 4 Kalorien hat, wären das knapp 381 g KH.
Die Frage ist natürlich, ob Du nicht noch mehr Eiweiß zu Dir nehmen willsr, dafür weniger KH. Gerade als Mann kann man das gut machen.
Das wäre aber die ungefähre Rechnung. Sollte Mineralkerbe etwas an dieser Rechnung auszusetzen haben und hier mitlesen, darf er sich gern zu Wort melden (Er studiert Ökotrophologie.). Ich glaube aber, dass Du mit diesen ungefähren Werten gut liegen wirst. Wobei Du natürlich mehr als Deinen Grundumsatz essen darst, solange Du unter dem Gesamtumsatz bleibst.
Ich glaube, dass bei Deiner Größe und Deinem Gewicht auch 81 g Fett nicht wahnsinnig viel wären. Also nimm die berechneten Werte v.a. als Orientierung; ich behaupte mal, die Kalorien und das Eiweiß sind die wichtigsten Werte.
@Dennis: so weit ich weiß, kann der Körper maximal 40g Eiweiß pro Mahlzeit verarbeiten. Der Rest streßt die Niere. 0.8-1,5g Eiweiß pro Kg Körpergewicht ist richtig, aber nicht alles auf einmal, sondern bitte über den Tag verteilen.
Ich habe es gelesen, aber ich kann es Dir nicht wissenschaftlich darbringen .
@Dennis: so weit ich weiß, kann der Körper maximal 40g Eiweiß pro Mahlzeit verarbeiten. Der Rest streßt die Niere. 0.8-1,5g Eiweiß pro Kg Körpergewicht ist richtig, aber nicht alles auf einmal, sondern bitte über den Tag verteilen.
Ich habe es gelesen, aber ich kann es Dir nicht wissenschaftlich darbringen .
Okay, das wusste ich nicht; ich dachte, 0,8 g seien ja die Mindestmenge und deshalb für die Nieren noch kein Problem.
Ich glaube auch, da würde ich nicht so streng drauf achten. Das Essen heute war ja besonders eiweißhaltig; glaube nicht, dass jeden Tag so viel in der Hauptmahlzeit ist.
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