[Sternschen]

Huhu ihr Naschkatzen
Ich würde heute abend gerne für meine Eltern und mich Spargel im Ofen machen (die kennen den nur gekocht - und ich auch !)
allerdings habe ich keine ahnung wie das funktioniert, und mal steht bei chefkoch.de diese Gradzahl und Backzeit, mal diese..
wie viele Spargel macht ihr in ein Alupäckchen?
übereinander oder nebeneinander?
was macht ihr noch in die Päckchen rein??

lg und danke im Vorraus,
euer Sternschen

Ich mach den Spargel rein nach Gefühl.

250 gr. Spargel in ein Alu Päckchen, obendrauf kleingeschnittene Tomaten. An Gewürzen Salz ein bisschen Zucker und Bärlauch. Dann noch kleine Butterflocken obenrauf.

Das Ganze wird zugemacht und dann ca. 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Die Garzeit variert nach dickes des Spargels und ob du weißen oder grünen nimmst!

(Ich lege den Spargel beim einpacken, nebeneinander, wenn ich die Folie dann schließe, rutscht dieses etwas übereinander)

[tfs]

Ich nehm immer 500g Spargel pro Päckchen. Als Gewürze nur Olivenöl, etwas Salz und eine Prise Zucker und Pfeffer.

Bei mir braucht der Spargel immer etwas länger, ca. 40 min.

[kellerbluemchen]

Hoffe ich bin nicht zu spät, jetzt wo die Spargelsaison schon fast vorbei ist, aber dann vielleicht fürs nächste Jahr...
Ich nehme ca. 500g Spargel pro Päckchen, aber nicht in Alufolie sondern in einen Bogen Backpapier. Ein bisschen Salz und Zucker drüber und ein paar Butterflöckchen, dann einpacken und bei 200 Grad Umluft 45 Min. backen. Sehr lecker!!!