Ich hab ehrlichgesagt keine Ahnung von Diäten- ich hab mich früher nie damit beschäftigt da ich vor meinen gesundheitlichen Problemen - Schilddrüsenop, Augenkrankheit, Hüftbruch immer untergewichtig (BMI 18,4) war und ich auch während meiner Zunahme bedingt durch o,g Probleme die natürlich mit mangelnder Bewegung + Frustfressen einhergingen andere Probleme hatte als mein Gewicht. Da es mir jetzt gesundheitlich wieder gut geht, möchte ich ein anderes schwerwiegendes Problem loswerden: 30 kg... 4,5 sind schon runter seit 2 Wochen.
Ich habe für mich persönlich festgestellt, daß ich bei Kohlenhydraten - Kartoffeln, Nudeln, Reis immer ordentlich zugeschlagen habe - auch wenn die Sauce kalorienarm war - da kam der Sattfaktor erst bei zu vielen Kalorien.
Seit 14 Tagen hab ich viel Salat gegessen - Paprika, Möhren, Gurke, Tomate, Mais, Kohlrabi, Sellerie (Grünblattsalat mag ich nicht)
Davon eß ich dann eine große Schüssel voll - bin dann pappsatt davon - also als Beispiel: 2 Karotten geschnibbelt, 8 Cocktailtomaten, ca 5 cm Gurke, 3 EL Maiskörner - oder 1 Paprika geschnibbelt, 6 Cocktailtomaten, 1 Karotte, 1/4 Kohlrabi, 1 Handvoll Sellerieknolle.
AQuch bei meinen Gemüsepfannen hab ich mengenmäßig mehr auf dem Teller als ich sonst bei Nudeln draufhab - bin aber dann pappsatt- währned ich bei Nudeln nach ca 2h schon wieder Hunger habe.
Normalerweise sollte es doch umgekehrt sein - Nudeln, Kartoffeln, Reis sollten doch eigentlich satt machen...
Wenn ich die Nudeln mit Tomatensauce - 3 Portionen - mein Mann ißt für 2 - mit 1 TL Olivenäöl brate und ich damit zunehme, bei der großen Salatschüssel wo ich 1 EL Walnußöl hernehme aber abnehme, dann bin ich doch eigentlich bei der Low Carb Gruppe am richtigsten, oder ?
Ich kann jetzt nur so schreiben was ich persönlich bei mir beobachte- was meint ihr- mein Bauchgefühl sagt mir, daß ich mit Nudeln, Kartoffeln, Reis eher zunehme - wenn ich also mit Fisch, Fleisch, Gemüse abnehme, dann paß ich doch eher ins low Carb Unterforum, oder wie sehr ihr das ?
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