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Ich habe das Buch. War mir gar nicht bewusst, dass die Einsteiger-Diät darin für Kochfaule ist. In der Einleitung steht:
"Die Einsteiger-Diät ist eine Art Minimalprogramm für Kochfaule. Allenfalls am Wochenende wird etwas mehr geschnippelt oder gehackt, die Gerichte und Snacks sind schnell zubereitet."
Es wird aber jeden Tag gekocht, u.a. werden aber auch Fertigprodukte variiert. Zum Beispiel das Hauptgericht am 2. Tag "Nudeln mit ital. Gemüse": 50 - 60 g Nudeln, Salz, 125 ml Gemüse-Hefebrühe, 2-3 Tomaten, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Packung TK-Pfannengemüse "Italienisch", 40-50 g Fetakäse, frisch gemahlener Pfeffer; 1 Apfel. Die andere Hälfte des TK-Gemüses wurde mit Spiegelei und Kartoffeln gegessen.
Oder auch viele Gerichte mit Fertig-Kartoffel-Püree, Sauerkraut aus der Dose mit Würstchen, Bratkartoffeln. In sehr leckerer Erinnerung habe ich die Hackpfanne mit Apfel-Lauch (die muss ich unbedingt mal wieder machen :tup: ).
Mein Mann hat die Sachen auch sehr gerne gegessen, war eigentlich ganz "normales" Essen.
Vor einigen Jahren war ich ab und an auf der Brigitte-WWW-Seite, und da waren diese Rezepte doch tatsächlich auch online abrufbar. Auch sonst gibt es einige Rezepte, die ich auch aus anderen Büchern und insbesondere von der Homepage kannte.
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